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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
18/06/2014 |
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Data da última atualização: |
24/07/2014 |
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Autoria: |
GORGATTI NETTO, Á.; CARVALHO, V. D. de; BOTREL, N.; BLEINROTH, E. W.; MATALLO, M.; GARCIA, A. E.; ARDITO, E. F. G.; GARCIA, E. E. C.; BORDIN, M. R. |
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Título: |
Abacaxi para exportação : procedimentos de colheita e pós-colheita. |
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Ano de publicação: |
1996 |
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Fonte/Imprenta: |
Brasília-DF : Embrapa-SPI, 1996. |
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Páginas: |
41p. |
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Série: |
(Embrapa-SPI. Frupex, Publicações Técnicas; 23). |
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ISSN: |
1413-375X |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Características da fruta de exportação: introdução, variedades, coloração: da casca, da polpa, aparência:formato dos frutos, características da casca, da coroa e do pedúnculo; Tamanho das frutas; Maturação; Qualidade interna: fusariose, escurecimento interno; Colheita e beneficiamento: determinação do ponto da colheita, época da colheita: número de safras por cultura, colheita, diagrama do preparo e tratamento do abacaxi para países europeus; Preparo da fruta para consumo ao natural: seleção, preparo da fruta para exportação, seleção e classificação; Tratamento de proteção do abacaxi; Maturação controlada; Tratamento complementar: fumigação, tratamento com calor úmido; Conservação do abacaxi: pré-resfriamento, refrigeração, conservação com atmosfera controlada; Sistema integrado de pós-colheita; Qualidade do abacaxi: fatores que influenciam a qualidade, método de avaliação da qualidade; Normas européias de qualidade para o abacaxi: definição do produto, características de qualidade, tamanho; Normas americanas de qualidade para o abacaxi: moléstias de pós-colheita, podridão-negra, fusariose, outras moléstias, distúrbio fisiológico; Embalagem: rotulagem: informações sobre o produto; Paletização: aspectos construtivos; Transporte: marítimo, aéreo, tempo, temperatura, pressão atmosférica, umidade relativa, paletes aéreos, compatibilidade. |
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Palavras-Chave: |
Abacaxi; Exportação; Pós-colheita. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
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| Registros recuperados : 22 | |
| 21. |  | SOUZA FLÔR,S. B. de; COSTA, A. F. da.; GALEANO, E. A. V.; BARBARA, W. P. de F.; ZANÚNCIO JUNIOR, J. S.; COSTA, H.; ROSSI, D. A.; GOMES, S. A. Análise de custos da tangerina 'Ponkan' (Citrus reticulata Blanco) em Venda Nova do Imigrante, Espírito Santo. In: COSTA, A. F. da. (Ed.). Custos na agricultura da Região Serrana do Espírito Santo. São Carlos: Pedro & João Editores, cap. 1, p. 7-17, 2020. 127p.| Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 22. | | FLÔR, S. B. de S.; COSTA, A. F. da.; GALEANO, E. A. V.; ZANÚNCIO JUNIOR, J. S.; BARBARA, W. P. de F.; ROSSI, D. A.; PIASSI, M.; GOMES, S. A. Custo de implantação e análise econômica da produção da tangerina 'Ponkan' em Venda Nova do Imigrante, Espírito Santo, Brasil. INTELLETTO, Venda Nova do Imigrante, v.3, n. especial, p. 1-11, 2018.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 5 |
| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| Registros recuperados : 22 | |
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| Expressão de busca inválida. Verifique!!! |
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