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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
17/02/2016 |
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Data da última atualização: |
04/06/2019 |
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Autoria: |
FURTADO, M. J.; MULLER NETO, A. |
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Afiliação: |
Marcio José Furtado, EMCAPA; Antônio Muller Neto, EMCAPA. |
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Título: |
Cultivares de mandioca para mesa, indústria e forragem. |
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Ano de publicação: |
1978 |
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Fonte/Imprenta: |
INDICAÇÃO EMCAPA, Cariacica, n. 3, p. 1-6, 1978. |
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Série: |
(EMCAPA. Indicacao EMCAPA, 3/78). |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
A mandioca é cultivada em todo o território capixaba, notadamente na Região Norte, onde se concentra o maior número de indústria que utilizam as raízes desta planta como matéria-prima para a produção de farinha. O seu consumo "in natura" é bastante expressivo; e, no tocante a alimentação animal, ela não tem despertado grande interesse, apesar de, na região Sul do Estado, ser largamente usada como forragem. A coleção de cultivadores de mandioca, instalada no Campo Experimental de Linhares, em Solo Aluvial de fertilidade superior aos solos utilizados normalmente pelos agricultores, conta com 168 cultivadores de diversas procedências. Em novembro de 1976, toda a coleção foi colhida e plantada. O plantio foi feito utilizando-se uma linha para cada cultivar, sendo a distância entre linhas de 2,00 m e, entre plantas, de 1,00 m. Foram realizadas colheitas de 2 em 2 meses, desde o 80º ate o 20º mês de idade. |
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Palavras-Chave: |
Brasil; Cassaca; Consumo alimentar; Culinaria; Cultivares; EMCAPA; Espirito Santo; Forragem; Indústria; Linhares; Mandioca; Melhoramento; Produção; Valor nutritivo; Variedade. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
http://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/item/1282/1/BRT-indicacao03-78-cultivaresdemandiocaparamesa-Emcapa.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
05/08/2015 |
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Data da última atualização: |
05/08/2015 |
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Tipo da produção científica: |
Publicação em Anais de Congresso |
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Autoria: |
ABAKERLI, R. B.; ROSA, M. A.; MEDINA, V. M.; GALVÃO, T. D. K.; RODRIGUES, N. R.; TOLEDO, H. H. B de.; FAY, E. F.; MARTINS, D. dos S.; YAMANISH, O. K.; BONIFÁCIO, A. |
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Afiliação: |
David dos Santos Martins, Incaper. |
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Título: |
Falso positivo na análise de resíduos de etilenobis (ditiocarbamato) em Carica papaya L. |
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Ano de publicação: |
2003 |
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Fonte/Imprenta: |
In: SIMPÓSIO DO PAPAYA BRASILEIRO, 1., 2003, Vitória. MARTINS, D. dos S. (Ed.). Papaya Brasil : qualidade do mamão para o mercado interno. Vitória : Incaper, 2003. |
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Páginas: |
p. 655-658. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Os métodos que determinam resíduos de ditiocarbamatos são indiretos e fundamentam-se na quantificação do dissulfeto de carbono (CS2), gerado na hidrólise ácida da amostra bruta. Isso porque os ditiocarbamatos, além de apresentarem baixa solubilidade nos solventes comumente utilizados nas extrações de pesticidas, são instáveis durante a homogeneização e o manuseio das amostras (CICOTTI, 2003). Um dos principais problemas encontrados com essas determinações de resíduos de ditiocarbamatos é a ocorrência fitogênica de CS2 nas culturas analisadas. Este fato é conhecido para a família das Brassicaceas, os valores fitogênicos de CS2 podem equiparar-se aos Limites Máximos de Resíduos (PERZ et al., 2000). A geração fitogênica de CS2 e de outros compostos voláteis de enxofre, como sulfeto de carbonila e ácido sulfídrico, é um processo que parece estar relacionado com a degradação de isotiocianatos naturais provenientes, por sua vez, da degradação enzimática dos diferentes glicosinolatos encontrados nas dicotiledôneas. Atualmente, é sabido que o sistema mirosinase/glicosinolato ocorre em pelo menos 16 famílias de plantas, incluindo as Caricaceaes (RODMAN, 1991). Na família das Caricaceaes, o benzilglicosinolato pode ser encontrado em todas
as partes da planta, como também o metil-tiocianato e benzil-isotiocianato. Desse modo, os resíduos de ditiocarbamatos obtidos por hidrólise ácida devem ser cuidadosamente interpretados em função das espécies analisadas. O objetivo deste trabalho foi estabelecer a faixa de concentração de CS2 fitogênico em Carica papaya, variedade Golden, cultivado sem qualquer exposição a agroquímicos sulfurados. MenosOs métodos que determinam resíduos de ditiocarbamatos são indiretos e fundamentam-se na quantificação do dissulfeto de carbono (CS2), gerado na hidrólise ácida da amostra bruta. Isso porque os ditiocarbamatos, além de apresentarem baixa solubilidade nos solventes comumente utilizados nas extrações de pesticidas, são instáveis durante a homogeneização e o manuseio das amostras (CICOTTI, 2003). Um dos principais problemas encontrados com essas determinações de resíduos de ditiocarbamatos é a ocorrência fitogênica de CS2 nas culturas analisadas. Este fato é conhecido para a família das Brassicaceas, os valores fitogênicos de CS2 podem equiparar-se aos Limites Máximos de Resíduos (PERZ et al., 2000). A geração fitogênica de CS2 e de outros compostos voláteis de enxofre, como sulfeto de carbonila e ácido sulfídrico, é um processo que parece estar relacionado com a degradação de isotiocianatos naturais provenientes, por sua vez, da degradação enzimática dos diferentes glicosinolatos encontrados nas dicotiledôneas. Atualmente, é sabido que o sistema mirosinase/glicosinolato ocorre em pelo menos 16 famílias de plantas, incluindo as Caricaceaes (RODMAN, 1991). Na família das Caricaceaes, o benzilglicosinolato pode ser encontrado em todas
as partes da planta, como também o metil-tiocianato e benzil-isotiocianato. Desse modo, os resíduos de ditiocarbamatos obtidos por hidrólise ácida devem ser cuidadosamente interpretados em função das espécies analisadas. O objetivo deste trabalho foi... Mostrar Tudo |
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Palavras-Chave: |
Análise química; Carica papaya L; Fungicida; Mamão; Mamoeiro; Resíduo. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
http://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/item/902/1/2003-pos-colheita-08.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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