|
|
Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
Data corrente: |
21/01/2014 |
Data da última atualização: |
21/01/2014 |
Tipo da produção científica: |
Publicação em Anais de Congresso |
Autoria: |
COSTA, E. B. da.; GARCIA, R.D.C.; TEIXEIRA, S. M. |
Afiliação: |
Enio Bergoli da Costa, Incaper; Incaper; EMBRAPA. |
Título: |
Custos de produção da cafeicultura de montanha do Espírito Santo em diversos sistemas de produção. |
Ano de publicação: |
2001 |
Fonte/Imprenta: |
In: SIMPÓSIO DE PESQUISA DOS CAFÉS DO BRASIL, 2., 2001, Vitória, ES. Trabalhos apresentados... Brasília, DF : Embrapa Café, 2001. |
Páginas: |
8p. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
: É polêmica a questão do custo de produção na cafeicultura brasileira, o que pode ser devido aos enganos cometidos pelos cafeicultores e técnicos quando empregam diferentes significados a um mesmo termo ou expressão, como: renda, faturamento e renda bruta. Além disso, quando os cafeicultores omitem informações importantes, nas respostas de um questionário, a respeito de sistemas de produção aplicados, práticas e níveis tecnológicos, investimentos realizados e outras, tem-se uma estimativa não real para o valor do custo de produção, perante um modelo matemático incompleto. A cafeicultura da região de montanha do Espírito Santo é bem expressiva econômica e socialmente, pois emprega cerca de 153 mil pessoas numa área produtiva de 239 mil hectares (ha). Das propriedades, 89,22% possuem menos de 50 ha e o restante (10,78%) detém áreas superiores a 50 ha, predominando na região o regime de trabalho de economia familiar. Os objetivos do levantamento foram gerar conhecimento sobre aspectos econômicos da cafeicultura de montanha do Espírito Santo e, especificamente, estimar o custo de produção para diferentes sistemas tecnológicos. Foram utilizados dados de fontes secundárias para a tipificação e seleção dos cafeicultores. O estudo foi realizado em 34 talhões de 21 propriedades rurais, localizadas em sete municípios da região serrana. As anotações dos dados ocorreram através de planilhas sistematizadas, de acordo com as seguintes variáveis: escala de produção (familiar e empresarial), regime de produção (com e sem parceria) e nível tecnológico (adensado e tradicional). Os resultados preliminares mostraram que, em média, nas lavouras usa-se uma população de 3.092 plantas/ha, gastando-se: com o custo de implantação - R$ 2.086,00/ha; custo de manutenção - em torno de R$ 1.076,00/ha; custo com colheita - R$ 907,00/ha; custo variável total médio para o ano de 2000 - R$ 60,14/saca; e para os últimos seis anos - média em torno de R$ 67,33/saca. Menos: É polêmica a questão do custo de produção na cafeicultura brasileira, o que pode ser devido aos enganos cometidos pelos cafeicultores e técnicos quando empregam diferentes significados a um mesmo termo ou expressão, como: renda, faturamento e renda bruta. Além disso, quando os cafeicultores omitem informações importantes, nas respostas de um questionário, a respeito de sistemas de produção aplicados, práticas e níveis tecnológicos, investimentos realizados e outras, tem-se uma estimativa não real para o valor do custo de produção, perante um modelo matemático incompleto. A cafeicultura da região de montanha do Espírito Santo é bem expressiva econômica e socialmente, pois emprega cerca de 153 mil pessoas numa área produtiva de 239 mil hectares (ha). Das propriedades, 89,22% possuem menos de 50 ha e o restante (10,78%) detém áreas superiores a 50 ha, predominando na região o regime de trabalho de economia familiar. Os objetivos do levantamento foram gerar conhecimento sobre aspectos econômicos da cafeicultura de montanha do Espírito Santo e, especificamente, estimar o custo de produção para diferentes sistemas tecnológicos. Foram utilizados dados de fontes secundárias para a tipificação e seleção dos cafeicultores. O estudo foi realizado em 34 talhões de 21 propriedades rurais, localizadas em sete municípios da região serrana. As anotações dos dados ocorreram através de planilhas sistematizadas, de acordo com as seguintes variáveis: escala de produção (familiar e empresarial... Mostrar Tudo |
Palavras-Chave: |
Café arábica; Custo de produção; Economia familiar; Espírito Santo (Estado); Níveis de tecnologia; Sistema de produção. |
Categoria do assunto: |
-- |
URL: |
http://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/item/298/1/CUSTOS-DE-PRODUCAO-DA-CAFEICULTURA-DE-MONTANHA-DO-ESPIRITO-economia10.pdf
|
Marc: |
LEADER 02791nam a2200217 a 4500 001 1001694 005 2014-01-21 008 2001 bl uuuu u01u1 u #d 100 1 $aCOSTA, E. B. da. 245 $aCustos de produção da cafeicultura de montanha do Espírito Santo em diversos sistemas de produção.$h[electronic resource] 260 $aIn: SIMPÓSIO DE PESQUISA DOS CAFÉS DO BRASIL, 2., 2001, Vitória, ES. Trabalhos apresentados... Brasília, DF : Embrapa Café$c2001 300 $a8p. 520 $a: É polêmica a questão do custo de produção na cafeicultura brasileira, o que pode ser devido aos enganos cometidos pelos cafeicultores e técnicos quando empregam diferentes significados a um mesmo termo ou expressão, como: renda, faturamento e renda bruta. Além disso, quando os cafeicultores omitem informações importantes, nas respostas de um questionário, a respeito de sistemas de produção aplicados, práticas e níveis tecnológicos, investimentos realizados e outras, tem-se uma estimativa não real para o valor do custo de produção, perante um modelo matemático incompleto. A cafeicultura da região de montanha do Espírito Santo é bem expressiva econômica e socialmente, pois emprega cerca de 153 mil pessoas numa área produtiva de 239 mil hectares (ha). Das propriedades, 89,22% possuem menos de 50 ha e o restante (10,78%) detém áreas superiores a 50 ha, predominando na região o regime de trabalho de economia familiar. Os objetivos do levantamento foram gerar conhecimento sobre aspectos econômicos da cafeicultura de montanha do Espírito Santo e, especificamente, estimar o custo de produção para diferentes sistemas tecnológicos. Foram utilizados dados de fontes secundárias para a tipificação e seleção dos cafeicultores. O estudo foi realizado em 34 talhões de 21 propriedades rurais, localizadas em sete municípios da região serrana. As anotações dos dados ocorreram através de planilhas sistematizadas, de acordo com as seguintes variáveis: escala de produção (familiar e empresarial), regime de produção (com e sem parceria) e nível tecnológico (adensado e tradicional). Os resultados preliminares mostraram que, em média, nas lavouras usa-se uma população de 3.092 plantas/ha, gastando-se: com o custo de implantação - R$ 2.086,00/ha; custo de manutenção - em torno de R$ 1.076,00/ha; custo com colheita - R$ 907,00/ha; custo variável total médio para o ano de 2000 - R$ 60,14/saca; e para os últimos seis anos - média em torno de R$ 67,33/saca. 653 $aCafé arábica 653 $aCusto de produção 653 $aEconomia familiar 653 $aEspírito Santo (Estado) 653 $aNíveis de tecnologia 653 $aSistema de produção 700 1 $aGARCIA, R.D.C. 700 1 $aTEIXEIRA, S. M.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
|
|
Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
Data corrente: |
28/07/2015 |
Data da última atualização: |
28/07/2015 |
Tipo da produção científica: |
Capítulo em Livro Técnico-Científico |
Autoria: |
PREZOTTI, L. C. |
Afiliação: |
Luiz Carlos Prezotti, Incaper. |
Título: |
Nutrição e adubação do tomateiro. |
Ano de publicação: |
2010 |
Fonte/Imprenta: |
In: Espírito Santo (Estado). Secretaria da Agricultura, Abastecimento, Aquicultura e Pesca. Incaper. Tomate. Vitória, ES : Incaper, 2010. |
Páginas: |
p. 169-184 |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
A agricultura atual se volta para a racionalidade do uso dos recursos naturais, sendo introduzido o conceito da sustentabilidade, que, relacionado à utilização agrícola do recurso solo, pode ser definido como a utilização de técnicas que possibilitem a manutenção das condições físicas e químicas do solo para a viabilização de cultivos futuros. O primeiro item a ser considerado na implantação de qualquer cultura é a aplicação de técnicas para manutenção da camada superficial do solo (horizonte A), que é a que mantém a capacidade produtiva do solo por conter os maiores teores de matéria orgânica e nutrientes. O plantio em curva de nível, a manutenção de faixas a cada 20 metros de vegetação natural ou cultivada (capim cidreira, capim colonião, amendoim forrageiro etc.) e o controle das lâminas de irrigação, evitando escorrimento superficial, são técnicas não onerosas que evitam a erosão e se enquadram no conceito de sustentabilidade. O segundo item de maior importância é a análise da fertilidade do solo a ser cultivado, para determinar o grau de acidez e a capacidade de fornecimento de nutrientes. Assim, com base na demanda da planta, são estimadas as quantidades de nutrientes que deverão ser suplementadas para a obtenção de produtividades satisfatórias. |
Palavras-Chave: |
Adubação orgânica; Calagem; Fertirrigação; Solo; Tomate; Tomateiro. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
LEADER 02013naa a2200205 a 4500 001 1007191 005 2015-07-28 008 2010 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aPREZOTTI, L. C. 245 $aNutrição e adubação do tomateiro. 260 $c2010 300 $ap. 169-184 520 $aA agricultura atual se volta para a racionalidade do uso dos recursos naturais, sendo introduzido o conceito da sustentabilidade, que, relacionado à utilização agrícola do recurso solo, pode ser definido como a utilização de técnicas que possibilitem a manutenção das condições físicas e químicas do solo para a viabilização de cultivos futuros. O primeiro item a ser considerado na implantação de qualquer cultura é a aplicação de técnicas para manutenção da camada superficial do solo (horizonte A), que é a que mantém a capacidade produtiva do solo por conter os maiores teores de matéria orgânica e nutrientes. O plantio em curva de nível, a manutenção de faixas a cada 20 metros de vegetação natural ou cultivada (capim cidreira, capim colonião, amendoim forrageiro etc.) e o controle das lâminas de irrigação, evitando escorrimento superficial, são técnicas não onerosas que evitam a erosão e se enquadram no conceito de sustentabilidade. O segundo item de maior importância é a análise da fertilidade do solo a ser cultivado, para determinar o grau de acidez e a capacidade de fornecimento de nutrientes. Assim, com base na demanda da planta, são estimadas as quantidades de nutrientes que deverão ser suplementadas para a obtenção de produtividades satisfatórias. 653 $aAdubação orgânica 653 $aCalagem 653 $aFertirrigação 653 $aSolo 653 $aTomate 653 $aTomateiro 773 $tIn: Espírito Santo (Estado). Secretaria da Agricultura, Abastecimento, Aquicultura e Pesca. Incaper. Tomate. Vitória, ES : Incaper, 2010.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
|
Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
|
|