Data/hora: 01/06/2024 06:58:28

Biblioteca(s): 	Biblioteca Rui Tendinha.	
Data corrente: 	17/01/2018	
Data da última atualização: 	17/01/2018	
Autoria: 	GONDRA, M. de.	
Título: 	Qualidade do leite.	
Ano de publicação: 	2006	
Fonte/Imprenta: 	Salvador: EBDA, 2006.	
Páginas: 	2 p.	
Série: 	(EBDA Informa, 71).	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	Coleta higiênica do leite. Efeito da temperatura sobre o crescimento microbiano.	
Palavras-Chave: 	Higiene; Leite; Produção; Qualidade.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Biblioteca Rui Tendinha (BRT)	
Exemplares: 	BRT - (18861-1) - ADD - FL - PP -  -  - 0000003727 - DIS