Data/hora: 31/05/2024 23:04:22

Biblioteca(s): 	Biblioteca Rui Tendinha.	
Data corrente: 	03/09/2013	
Data da última atualização: 	17/04/2024	
Autoria: 	BAYMA, C.	
Título: 	Tecnologia do aÃ§Ãºcar: da matÃ©ria-prima Ã  evaporaÃ§Ã£o.	
Ano de publicação: 	1974	
Fonte/Imprenta: 	Rio de Janeiro : IAA, 1974.	
Páginas: 	283 p.	
Série: 	(IAA. ColeÃ§Ã£o Canavieira, n. 13).	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	Este  volume trata da tecnologia da cana de aÃ§Ãºcar, focalizando alguns aspectos de sua matÃ©ria-prima e chegando atÃ© o final da fase de evaporaÃ§Ã£o com os mÃºltiplos-efeitos e ao controle sumÃ¡rio de laboratÃ³rio.	
Thesagro: 	Tecnologia do açúcar.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Biblioteca Rui Tendinha (BRT)	
Exemplares: 	BRT - (474-1) - ADC - LV - PP - 663.5 - B347t - 0000000392 - DIS