Data/hora: 03/06/2024 00:25:55

Biblioteca(s): | Biblioteca Rui Tendinha.
Data corrente: | 20/10/2016
Data da última atualização: | 20/10/2016
Autoria: | BRASIL. Ministério da Saúde.
Título: | Manual integrado de vigilância, prevenção e controle de doenças transmitidas por alimentos.
Ano de publicação: | 2008
Fonte/Imprenta: | Rio de Janeiro : Bertrand Brasil, 2008.
Páginas: | 158 p.
Série: | (Série A. Normas e manuais técnicos).
ISBN: | 978-83-334-1718-2
Idioma: | Português
Conteúdo: | Este  manual  reúne  as  informações,  de  todas  as  áreas,  necessárias  para  investigação,  controle  e prevenção  dos  casos  e  surtos  das  doenças  transmitidas  por  alimentos,  constituindo-se  como  uma  obra inédita e de referência para os profissionais do Sistema Único de Saúde.
Palavras-Chave: | Alimentos; Intoxicação alimentar; Vigilância epidemiológica.
Categoria do assunto: | --
URL: | http://bvsms.saude.gov.br/bvs/publicacoes/manual_integrado_vigilancia_doencas_alimentos.pdf
Registro original: | Biblioteca Rui Tendinha (BRT)
Exemplares: | BRT - (13615-1) - ADD - LV - PP - 613.2 - B823m - 0000009139 - DIS