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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
Data corrente: |
29/11/2016 |
Data da última atualização: |
29/11/2016 |
Tipo da produção científica: |
Publicação em Anais de Congresso |
Autoria: |
GUIMARÃES, L. A. de O. P. G.; BELLON, A. A.; DORZENONI, R. R.; GUIMARÃES, M. A. P.; DARIVA, M. D. |
Afiliação: |
Lorena Abdalla de Oliveira Prata Guimarães, Incaper; André Angelo Bellon, Incaper/Bolsista; Raiza Rainha Dorzenoni, Incaper/Bolsista; Marianna Abdalla Prata Guimarães, Incaper; Marilene Davel Dariva, Incaper/Bolsista. |
Título: |
Rendimento de polpa e características químicas de grutas nativas com potencial para consumo humano. |
Ano de publicação: |
2016 |
Fonte/Imprenta: |
REVISTA UNIVAP, São José dos Campos, v. 22, n. 40, p. 46, 2016. Número especial da Revista UNIVAP Online, com o resumo de todos os artigos os melhores artigos de cada área do XX Encontro de Iniciação Científica, XVI Encontro de Pós-Graduação, X INIC Jr da UNIVAP, VI INID. |
Idioma: |
Português |
Palavras-Chave: |
Eugenia pyriformis; Frutas nativas; Garcinia brasiliensis; Jabuticaba; Vitamina C. |
Categoria do assunto: |
-- |
URL: |
http://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/item/2492/1/BRT-rendimentodepolpaecaracteristicaquimicasdefrutasnativas-guimaraes.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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Biblioteca |
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