Data/hora: 10/06/2024 05:50:26

Biblioteca(s): | Biblioteca Rui Tendinha.
Data corrente: | 19/12/2017
Data da última atualização: | 19/12/2017
Autoria: | EMEPA-PB.
Título: | Inovação tecnológica da buchada nordestina.
Ano de publicação: | 2006
Fonte/Imprenta: | João Pessoa: Emepa-PB, [2006].
Páginas: | 1 folder.
Idioma: | Português
Conteúdo: | A buchada. Inovação tecnológica. Valor nutricional. Avaliação sensorial.
Palavras-Chave: | Buchada; Receita; Valor nutritivo.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Biblioteca Rui Tendinha (BRT)
Exemplares: | BRT - (18555-1) - ADD - FL - PP -  -  - 0000003473 - DIS