Data/hora: 17/06/2024 06:56:32

Biblioteca(s): 	Biblioteca Rui Tendinha.	
Data corrente: 	13/03/2014	
Data da última atualização: 	13/03/2014	
Autoria: 	FONTES, M. do C. C.	
Título: 	Café : bolos.	
Ano de publicação: 	2013	
Fonte/Imprenta: 	Manhuaçu-MG : EMATER-MG, 2013.	
Descrição Física: 	il.	
Série: 	(EMATER-MG. Ciências Biológicas, Bem Estar Social).	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	Café : bolos; Bolo de café: formulação, tecnologia de fabricação, glacê; Rocambole de café: formulação, tecnologia de fabricação; Broa de café: formulação, tecnologia de fabricação; Bolo de café e ameixa preta: formulação, tecnologia de fabricação; Bolo de chocolate com café: formulação, tecnologia de fabricação, recheio, cobertura.	
Palavras-Chave: 	Bolos; Café; EMATER-MG.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Biblioteca Rui Tendinha (BRT)	
Exemplares: 	BRT - (2542-1) - ADP - FL - PP -  -  - FL00000104 - DIS