Data/hora: 01/06/2024 16:29:51

Biblioteca(s): | Biblioteca Rui Tendinha.
Data corrente: | 14/03/2014
Data da última atualização: | 14/03/2014
Autoria: | FONTES, M. do C. C.
Título: | Café : pães.
Ano de publicação: | 2013
Fonte/Imprenta: | Manhuaçu-MG : EMATER-MG, 2013.
Descrição Física: | il.
Série: | (EMATER-MG. Ciências Biológicas, Bem Estar Social).
Idioma: | Português
Conteúdo: | Café: pães; Pão de mel com café: formulação, tecnologia de fabricação; Pão de ló com café: formulação, tecnologia de fabricação, calda, cobertura; Pão recheado: formulação, tecnologia de fabricação, recheio; Pão de fôrma com café: formulação, tecnologia de fabricação; Pão de nata com café: formulação, tecnologia de fabricação.
Palavras-Chave: | Café; EMATER-MG; Pão; Receitas.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Biblioteca Rui Tendinha (BRT)
Exemplares: | BRT - (2543-1) - ADP - FL - PP -  -  - FL00000105 - DIS