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Biblioteca(s): | Biblioteca Rui Tendinha.
Data corrente: | 23/08/2013
Data da última atualização: | 27/08/2013
Autoria: | MENEGHETTI, G. A.; FORMIGHERI, N. J.
Título: | A Produção de vinho e cachaça na pequena propriedade : microregião de Marau.
Ano de publicação: | 2005
Fonte/Imprenta: | Porto Alegre: EMATER/RS-ASCAR, 2005.
Volume: | 42
Páginas: | 83 p.
Descrição Física: | il.
Série: | (Emater-RS.Série Realidade Rural, 42).
Idioma: | Português
Conteúdo: | A produção artesanal de cachaça na região de transição entre a Serra e o COREDE da produção no Rio Grande do Sul; A Vitivinicultura na Microregião de Marau.
Palavras-Chave: | Agricultura familiar; Agroindústria; Aguardente; Bebida alcoólica; Cachaça; Enologia; Rio Grande do Sul; Vinho; Viticultura.
Thesagro: | Viticultura.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Biblioteca Rui Tendinha (BRT)
Exemplares: | BRT - (396-1) - ADP - LV - PP - 634.8 - M541p - 0000000308 - DIS