Consulta: autoria:"FRANCO, G."
Registros recuperados: 4
Data/hora: 02/06/2024 20:10:08

FRANCO, G. Tabela de composição química dos alimentos. 5.ed. [Rio de Janeiro, RJ] : Atheneu, 19--. 78 p.
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.

FRANCO, G. Tabela de composição química dos alimentos. 9ed. São Paulo: Atheneu, 2002. 307p. Contem secão especial sobre vitaminas, sua fisiologia, patologia e seu uso terapêutico.
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.

MOTTA, S.; MOTTA, I. B.; FRANCO, G. O pimentão. Rio de Janeiro: SAPS, 1954. 18 p. Coleção estudo e pesquisa alimentar, 35.
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.

FRANCO, G.; DUCHENE, S. de G.; RODRIGUES, C. R. Composição química de alguns requeijões nacionais. Rio de Janeiro: SAPS, 1958. 5 p. Coleção estudo e pesquisa alimentar, 42. Trabalho executado na seção de pesquisas da Divisão Técnica do SAPS.
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.