|
|
Registros recuperados : 7 | |
3. | | COSTA, A. de F. S. da.; SILVA, D. N. da.; SACRAMENTO, L. C. P. do.; MELO, M. S. de.; SILVA, A. E. S. da.; COSTA, A. N. da.; BARBOSA, N. A.; GROBÉRIO, J. C.; FERRÃO, L. M. V. Polo de caju para agroindústria no Espírito Santo. 1 ed. Vitória, ES : Incaper, 2012. (Incaper, Documentos 202).Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
| |
4. | | COSTA, A. de F. S. da.; COSTA, A. N. da.; PREZOTTI, L. C.; MARTINS, D. dos S.; SILVA, A. E. S. da.; SILVA, D. N. da.; SACRAMENTO, L. C. P. do.; MELO, M. S. de.; BARBOSA, N. A. Recomendações técnicas para o cultivo do caju no Estado do Espírito Santo. 1 ed. Vitória, ES: Incaper, 2012. 27 cm x 15 cm (Incaper. Documentos, 212).Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha; Sooretama. |
| |
5. | | COSTA, A. de F. S. da.; VENTURA, J. A.; COSTA, H.; SANTOS, F. A. M. dos.; COSTA, A. N. da.; CAETANO, L. C. S.; GROBÉRIO, J. C.; MORAIS, F. M. de.; RODRIGUES, L.; TONETO, R.; MELO, M. S. de.; TOSE, D. J.; OLIVEIRA, E. F. de.; SACRAMENTO, L. C. P. do.; CUNHA, A. S.; PIPPER, E. Polo de abacaxi da Região Norte do Estado do Espírito Santo. Vitória, ES: Incaper, 2009. (Incaper. Documentos, 178).Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha; São Gabriel da Palha; Sooretama. |
| |
6. | | SECUNDINO, W.; SERRANO, L. A. L.; LIMA, I. de M.; CATTANEO, L. F.; LANI, J. A.; COSTA, A. N. da.; FANTON, C. J.; VENTURA, J. A.; RONCHI, C. P.; SANTANA, E. N. de.; TARDIN, F. D.; SILVA, J. G. F. da.; MARTINS, M. V. V.; MARINATO, F. A.; NOVAK, L. R.; LINHARES, W. W. do N.; NUNES, E. Z.; RODRIGUES, L.; MELO, M. S. de.; PIPPER, E.; VAGO, A. D.; SACRAMENTO, L. C. P. do.; GUIO, P. S. M.; CALIMAN, C.; SOUZA, J. V. de.; OLIVEIRA, C. B. de.; SILVA, V. J. M. da.; VIANA, E. G.; CAETANO, A. E. Programa de desenvolvimento de pipericultura no Estado do Espírito Santo. Vitória, ES : Incaper, 2005 (Incaper. Documentos, 146).Biblioteca(s): São Gabriel da Palha. |
| |
7. | | SECUNDINO, W.; SERRANO, L. A. L.; LIMA, I. de M.; CATTANEO, L. F.; LANI, J. A.; COSTA, A. N. da.; FANTON, C. J.; VENTURA, J. A.; RONCHI, C. P.; SANTANA, E. N. de.; TARDIN, F. D.; SILVA, J. G. F. da.; MARTINS, M. V. V.; MARINATO, F. A.; NOVAK, L. R.; LINHARES, W. W. do N.; NUNES, E. Z.; RODRIGUES, L.; MELO, M. S. de.; PIPPER, E.; VAGO, A. D.; SACRAMENTO, L. C. P. do.; GUIO, P. S. M.; CALIMAN, C.; SOUZA, J. V. de.; OLIVEIRA, C. B. de.; SILVA, V. J. M. da.; VIANA, E. G.; CAETANO, A. E.; ALTOÉ, G. Programa de desenvolvimento de pipericultura no Estado do Espírito Santo. Vitória, ES : Incaper, 2005. (Incaper. Documentos, 146).Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
| |
Registros recuperados : 7 | |
|
|
Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
Data corrente: |
22/02/2016 |
Data da última atualização: |
31/03/2016 |
Autoria: |
FURTADO, M. J. |
Afiliação: |
Marcio José Furtado, EMCAPA. |
Título: |
Sugestões de alternativas para utilização de raízes de mandioca no Estado do Espírito Santo. |
Ano de publicação: |
1980 |
Fonte/Imprenta: |
COMUNICADO EMCAPA, Cariacica, n. 1, p. 1-6, janeiro 1980. |
Série: |
(EMCAPA. Comunicado, 1) |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Considerando que: o Estado é deficiente em milho; a raspa da mandioca tem ótimas perspectivas de ser produzida, inclusive a custos bem reduzidos; a farinha de mesa e de uso corrente na nossa alimentação; o álcool carburante é uma realidade; e o Estado perde em torno de 34% de sua produção por falta de mercado, três alternativas são sugeridas para a utilização das raízes desta cultura, a saber: a) Para os produtores do estrato I (baixa renda), a fabricação da raspa de mandioca poderá ser uma opção adequada. Isto porque, com a utilização da mão-de-obra familiar, por exemplo, como se faz na Tailândia, os custos seriam baixos, permitindo que a raspa fosse adicionada a ração para alimentação animal, como sucedâneo do milho. b) Para os produtores do estrato II, responsáveis pela fabricação mais econômica da farinha de mesa, seria melhor manter esta tradição, levando-se em conta toda uma infra-estrutura já montada e uma especialização adquirida ao longo dos anos, no sentido de atender as exigências do mercado. c) Para os produtores enquadrados no estrato III, que usam a cultura em termos empresariais, tem fácil acesso ao crédito empregam tecnologias sofisticadas, obtendo, em concequência, uma alta produtividade e contribuem, enormemente, para o excesso de produção de raízes, no Estado, a melhor opção seria o fabrico do álcool carburante, pois o mesmo representa o mesmo das necessidades da economia nacional. |
Palavras-Chave: |
Aproveitamento; Brasil; Cassava; EMCAPA; Espirito Santo; Farinha; Mandioca; Mandioca-Raízes-Uso; Manihot esculenta; Mercado; Produção; Raiz; Raizes; Uso; Utilizacao. |
Categoria do assunto: |
-- |
URL: |
http://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/item/1428/1/BRT-comunicado-n01-1980-Emcapa.pdf
|
Marc: |
LEADER 02290nam a2200301 a 4500 001 1009874 005 2016-03-31 008 1980 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aFURTADO, M. J. 245 $aSugestões de alternativas para utilização de raízes de mandioca no Estado do Espírito Santo.$h[electronic resource] 260 $aCOMUNICADO EMCAPA, Cariacica, n. 1, p. 1-6, janeiro 1980.$c1980 490 $a(EMCAPA. Comunicado, 1) 520 $aConsiderando que: o Estado é deficiente em milho; a raspa da mandioca tem ótimas perspectivas de ser produzida, inclusive a custos bem reduzidos; a farinha de mesa e de uso corrente na nossa alimentação; o álcool carburante é uma realidade; e o Estado perde em torno de 34% de sua produção por falta de mercado, três alternativas são sugeridas para a utilização das raízes desta cultura, a saber: a) Para os produtores do estrato I (baixa renda), a fabricação da raspa de mandioca poderá ser uma opção adequada. Isto porque, com a utilização da mão-de-obra familiar, por exemplo, como se faz na Tailândia, os custos seriam baixos, permitindo que a raspa fosse adicionada a ração para alimentação animal, como sucedâneo do milho. b) Para os produtores do estrato II, responsáveis pela fabricação mais econômica da farinha de mesa, seria melhor manter esta tradição, levando-se em conta toda uma infra-estrutura já montada e uma especialização adquirida ao longo dos anos, no sentido de atender as exigências do mercado. c) Para os produtores enquadrados no estrato III, que usam a cultura em termos empresariais, tem fácil acesso ao crédito empregam tecnologias sofisticadas, obtendo, em concequência, uma alta produtividade e contribuem, enormemente, para o excesso de produção de raízes, no Estado, a melhor opção seria o fabrico do álcool carburante, pois o mesmo representa o mesmo das necessidades da economia nacional. 653 $aAproveitamento 653 $aBrasil 653 $aCassava 653 $aEMCAPA 653 $aEspirito Santo 653 $aFarinha 653 $aMandioca 653 $aMandioca-Raízes-Uso 653 $aManihot esculenta 653 $aMercado 653 $aProdução 653 $aRaiz 653 $aRaizes 653 $aUso 653 $aUtilizacao
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
|
Expressão de busca inválida. Verifique!!! |
|
|