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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
05/12/2022 |
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Data da última atualização: |
15/12/2022 |
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Tipo da produção científica: |
Publicação em Anais de Congresso |
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Autoria: |
SILVA, A. M. da.; PINHEIRO, B. B; OLIVEIRA, C. M. de; SOUZA, S. S.; SANTOS, L. C. |
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Afiliação: |
Alessandra Maria da Silva, Incaper; Brenda Bayerl Pinheiro, Bolsista; Cassiele Moreira de Oliveira, Bolsista; Senária Santos Souza, Bolsista da Fapes no Incaper; Lucas Calazans Santos, Incaper. |
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Título: |
Métodos de beneficiamento de amêndoas de cacau utilizados pela agricultura familiar de municípios do norte do Espírito Santo. |
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Ano de publicação: |
2022 |
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Fonte/Imprenta: |
In: SIMPÓSIO INCAPER PESQUISA, 1. , Vitória, ES. Métodos de beneficiamento de amêndoas de cacau utilizados pela agricultura familiar de municípios do norte do Espírito Santo. Editores, Andre Guarçoni Martins ... [et al]., Vitória, ES : Incaper, 2022. Anais... Vitória, ES : Incaper, p. 30, 2022. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
A cacauicultura representa uma importante atividade de fruticultura para o Espírito Santo, pois o estado se posiciona como o quarto maior produtor de cacau no país. No entanto, a agricultura familiar, principal categoria da agricultura capixaba, não tem conseguido competitividade e valorização de sua produção devido à falta de organização do setor, baixa produtividade e baixa qualidade de amêndoas... |
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Palavras-Chave: |
Amêndoas; Espírito Santo. |
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Thesagro: |
Agricultura Familiar; Cacau; Pós-Colheita; Qualidade. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/item/4278/1/Anais-Simp-Incaper-Pesq-Pag30.pdf
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Marc: |
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245 $aMétodos de beneficiamento de amêndoas de cacau utilizados pela agricultura familiar de municípios do norte do Espírito Santo.$h[electronic resource]
260 $aIn: SIMPÓSIO INCAPER PESQUISA, 1. , Vitória, ES. Métodos de beneficiamento de amêndoas de cacau utilizados pela agricultura familiar de municípios do norte do Espírito Santo. Editores, Andre Guarçoni Martins ... [et al]., Vitória, ES : Incaper, 2022. Anais... Vitória, ES : Incaper, p. 30$c2022
520 $aA cacauicultura representa uma importante atividade de fruticultura para o Espírito Santo, pois o estado se posiciona como o quarto maior produtor de cacau no país. No entanto, a agricultura familiar, principal categoria da agricultura capixaba, não tem conseguido competitividade e valorização de sua produção devido à falta de organização do setor, baixa produtividade e baixa qualidade de amêndoas...
650 $aAgricultura Familiar
650 $aCacau
650 $aPós-Colheita
650 $aQualidade
653 $aAmêndoas
653 $aEspírito Santo
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700 1 $aSOUZA, S. S.
700 1 $aSANTOS, L. C.
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
05/02/2016 |
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Data da última atualização: |
05/02/2016 |
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Tipo da produção científica: |
Publicação em Anais de Congresso |
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Autoria: |
FACE, B. O.; CARNEIRO, J. J; BIANCARDI, C. S.; RODRIGUES, R.; SIQUEIRA, H. M. de. |
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Afiliação: |
Joana Junqueira Carneiro, Incaper; Biancardi, Caio C. S. |
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Título: |
Promovendo a comercialização solidária : o caso da RCS-Alegre. |
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Ano de publicação: |
2015 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO LATINO-AMERICANO DE AGROECOLOGIA, 5., 2015, La Plata, Argentina. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Esse relato se refere a experiência da Rede de Comercialização Solidária de Alegre, que apoia a economia solidária por meio da comercialização de produtos da agricultura familiar local. Os alimentos são produzidos sem o uso de agrotóxicos ou processados em agroindústrias familiares rurais. A Rede, hoje com mais de 20 agricultores e mais de 100 consumidores, tem grande potencial no apoio às práticas agroecológicas, contribuindo com a renda sustentável aos agricultores familiares, com a segurança alimentar dos consumidores, e com o exercício de valores de ética e solidariedade nas relações comerciais.
Palavras chave |
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Palavras-Chave: |
Agricultura familiar; Agroecologia; Alegre (Município); Economia solidária. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
http://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/item/1136/1/BRT-promovendoacomercializacaosolidariaalegre-joana.pdf
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Marc: |
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005 2016-02-05
008 2015 bl uuuu u01u1 u #d
100 1 $aFACE, B. O.
245 $aPromovendo a comercialização solidária$bo caso da RCS-Alegre.$h[electronic resource]
260 $aIn: CONGRESSO LATINO-AMERICANO DE AGROECOLOGIA, 5., 2015, La Plata, Argentina.$c2015
520 $aEsse relato se refere a experiência da Rede de Comercialização Solidária de Alegre, que apoia a economia solidária por meio da comercialização de produtos da agricultura familiar local. Os alimentos são produzidos sem o uso de agrotóxicos ou processados em agroindústrias familiares rurais. A Rede, hoje com mais de 20 agricultores e mais de 100 consumidores, tem grande potencial no apoio às práticas agroecológicas, contribuindo com a renda sustentável aos agricultores familiares, com a segurança alimentar dos consumidores, e com o exercício de valores de ética e solidariedade nas relações comerciais. Palavras chave
653 $aAgricultura familiar
653 $aAgroecologia
653 $aAlegre (Município)
653 $aEconomia solidária
700 1 $aCARNEIRO, J. J
700 1 $aBIANCARDI, C. S.
700 1 $aRODRIGUES, R.
700 1 $aSIQUEIRA, H. M. de.
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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