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Biblioteca(s): 	Biblioteca Rui Tendinha.	
Data corrente: 	03/12/2013	
Data da última atualização: 	04/12/2013	
Autoria: 	SILVA, D. B. da; SILVA, J. A. da; JUNQUEIRA, N. T. V.; ANDRADE, L. R. M. de.	
Afiliação: 	Dijalma Barbosa da Silva, Embrapa; José Antônio da Silva, Embrapa; Nilton Tadeu Vilela Junqueira, Embrapa; Leide Rovênia Miranda de Andrade, Embrapa.	
Título: 	Frutas do cerrado.	
Ano de publicação: 	2001	
Fonte/Imprenta: 	Brasília, DF : Embrapa Informação Tecnológica; Planaltina, DF: Embrapa Cerrados, 2001.	
Páginas: 	179 p.	
Descrição Física: 	il. color.	
ISBN: 	85-7383-106-5	
Idioma: 	Português	
Notas: 	Inclui receitas e bibliografia.	
Conteúdo: 	Ambiente e técnicas de produção; Importância e ocupação do ecossistema Cerrado; Utilização de fruteiras do cerrado; Coleta de frutos para obtenção de sementes; Produção de mudas de fruteiras do cerrado; Plantio de fruteiras do cerrado; Doenças de fruteiras do cerrado; Frutificação; Colheita, processamento, conservação e comercialização; Fichas das fruteiras do cerrado; Receitas para aproveitamento das frutas nativas do cerrado. Fruteiras do Cerrado: Amora-preta; Ananas; Araca; Araticum-de-casca-lisa Araticum-rasteiro Araticum-tomentoso Babacu; Bacupari; Banha-de-galinha; Baru; Buriti; Cagaita; Cajazinho-do-cerrado; Caju-de-arvore-do-cerrado; Caju-rasteiro; Cajuzinho-do-cerrado; Chicha; Coquinho-do-cerrado, Croadinha, Curriola, Fruto-de-tatu, Gabiroba, Gravata, Guapeva, Guariroba, Inga-do-cerrado Jaracatia, Jatoba-do-cerrado, Jatoba-da-mata, Jenipapo, Jeriva, Lobeira, Macauba, Mama-cadela, Mangaba, Maracujá-de-cobra, Maracujá-do-cerrado, Maracujá-doce, Maracujá-nativo Maracujá-roxo, Marmelada-de-bezerro, Marmelada-de-cachorro, Marmelada-de-pinto, Melancia-do-cerrado, Murici, Palmito-da-mata, Pequi, Pequi-anao, Pera-do-cerrado, Perinha, Pimenmta-de-macaco, Pitanga-vermelha, Pitomba-do-cerrado, Puca, Saputa, Tucum-do-cerrado, Uva-do-cerrado; Receitas para aproveitamento das frutas nativas do Cerrado: Ananas, Araticum, Babacu, Baru, Buriti, Cagaita, Cajazinho-do-cerrado, Cajuzinho-do-cerrado, Chicha, Curriola, Gariroba, Jaracatia, Jatoba, Jatoba, Jenipapo, Lobeira, Macauba, Mama-cadela, Mangaba, Maracujá, Murici, Palmito-da-mata, Pequi, Pera-do-cerrado, Pimenta-de-macaco, Pitanga-vermelha, Tucum-do-cerrado.	
Palavras-Chave: 	Alimento; Amora-preta; Ananas; Araca; Araticum; Araticum-de-casca-lisa; Araticum-rasteiro; Araticum-tomentoso; Aspecto economico; Babacu; Bacupari; Banha-de-galinha; Baru; Biodiversidade; Biodiversity; Botânica; Brasil; Brasilia; Brazil; Brazilian savannas; Buriti; Cagaita; Cajazinho-do-cerrado; Caju-de-arvore-do-cerrado; Caju-rasteiro; Cajuzinho-do-cerrado; Cerrado; Chicha; Colheita; Comercializacao; Conservacao; Cookbook; Coquinho-do-cerrado; Croadinha; Curriola; Diseases; Doenca; Doenca de planta; Economic situation; Ecossistema; Ecossystems; Ecosystems; Environments; Flora; Food; Food crops; Fruit; Fruit growing; Fruiting; Fruits; Fruta; Fruta nativa; Fruta Nativa - Cerrado - Brasil; Fruta nativa-Cerrado-Brasil; Fruta tropical; Frutas nativa; Frutas nativa - cerrado - brasil; Fruticultura; Frutificação; Fruto; Fruto-de-tatu; Gabiroba; Gravata; Guapeva; Guariroba; Harvest; Harvesting; Indigenous organisms; Inga-do-cerrado; Jaracatia; Jatoba-da-mata; Jatoba-do-cerrado; Jenipapo; Jeriva; Lobeira; Macauba; Mama-cadela; Mangaba; Maracuja-de-cobra; Maracuja-do-cerrado; Maracuja-doce; Maracuja-nativo; Maracuja-roxo; Marmelada-de-bezerro; Marmelada-de-cachorro; Marmelada-de-pinto; Meio ambiente; Melancia-do-cerrado; Muda; Murici; Native fruit; Native plant; Natural resources; Nature conservation; Palmito-da-mata; Pequi; Pequi-anao; Pera-do-cerrado; Perinha; Pest insects; Pimenta-de-macaco; Pitanga-vermelha; Pitomba-do-cerrado; Plant; Plant diseases; Plant production; Planta nativa; Planta Nativa - Cerrado - Brasil; Planta nativa-Cerrado-Brasil; Planting stock; Plantio; Plants; Pos-colheita; Postharvest; Praga; Processamento; Processing; Producao; Producao vegetal; Production; Puca; Receita; Receitas; Recurso natural; Saputa; Savanna; Savannas; Seeds; Semente; Sementes; Sobremesa; Trade; Tropical fruits; Tucum-do-cerrado; Uva-do-cerrado; Virgin forests.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Biblioteca Rui Tendinha (BRT)	
Exemplares: 	BRT - (1104-1) - ADC - LV - PP - 634.6 - S586f - 0000000607 - DIS
BRT - (1104-2) - ADC - LV - PP - 634.6 - S586f - 0000000608 - DIS