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Registro Completo
Biblioteca(s):  Biblioteca Rui Tendinha.
Data corrente:  16/03/2018
Data da última atualização:  17/12/2021
Tipo da produção científica:  Periódico
Título:  INCAPER EM REVISTA.
Complemento do título:  Produção de alimento seguro.
Ano de publicação:  2017
Fonte/Imprenta:  Vitória, ES: Incaper, v. 8, jan/dez 2017.
Páginas:  108 p.
ISSN:  2179-5304
Idioma:  Português
Conteúdo:  Esta edição do Incaper em Revista traz como temática principal a produção de alimentos seguros. O assunto é uma preocupação mundial, relacionado tanto à saúde da população como à competitividade do Brasil no mercado interno e externo no que tange à exportação de alimentos. Como a segurança de alimentos se refere a medidas que permitem o controle de qualquer agente que possa promover risco à saúde ou integridade física do consumidor, ela é uma demanda da população, ao mesmo tempo em que se configura como uma estratégia de permanência no mercado por parte dos produtores. O Incaper tem se inserido de forma efetiva nesse debate, seja por meio de ações de pesquisa e desenvolvimento, seja pelo envolvimento na elaboração de legislações estaduais. Ressalta-se que, em novembro de 2017, uma portaria conjunta da Secretaria de Estado de Saúde (Sesa) e da Secretaria de Estado da Agricultura, Abastecimento, Aquicultura e Pesca (Seag) estabeleceu o sistema de rastreabilidade de frutas e hortaliças produzidas ou comercializadas no Espírito Santo...
Palavras-Chave:  Agroindústria familiar; Agrotóxico; Alimento seguro; Carne; Fruta; Geração de renda; Hortaliça; Incaper; Leite; Pescado; Pimenta-do-reino; Qualidade de vida; Rastreabilidade; Sustentabilidade.
Categoria do assunto:  Q Segurança Alimentar
URL:  https://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/123456789/3021/1/Revista-Incaper-2017-Web.pdf
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Biblioteca Rui Tendinha (BRT)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
BRT20460 - 1UPEPR - DD
BRT20460 - 2UPEPR - PPINC0000286
BRT20460 - 3UPEPR - PPINC0000287
BRT20460 - 4UPEPR - PPINC0000288
BRT20460 - 5UPEPR - PPINC0000289
BRT20460 - 6UPEPR - PPINC0000290

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81.Imagem marcado/desmarcadoSANTOS, M. R. A.; SOUZA-CAMPANA; MARTINS, D. dos S.; FORNAZIER, M. J.; TEIXEIRA, A. F. R.; MORINI, M. S. de Diversidade de formigas (Hymenoptera: fomicidae) em consórcios de café Conilon. Revista Cientifica UMC, v. 5, n. 3, 2020. XXIII Congresso de Iniciação Científica UMC/CNPq.
Tipo: Publicação em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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82.Imagem marcado/desmarcadoVINHA, M. B.; LIMA, I. de M.; SECUNDINO, W. Contaminantes que comprometem a segurança da pimenta-do-reino ao longo de sua cadeia produtiva. Incaper em Revista, Vitória, v. 8, p. 55-67, jan/dez 2017.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: B - 5
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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83.Imagem marcado/desmarcadoMOREIRA, S. O.; KUHLCAMP, K. T.; BARRO, F. L. de S.; OLIVEIRA, S. B. de.; TRINDADE, R. dos S. Path analysis under multicollinearity for papaya production of the solo and Formosa groups. Revista Brasileira de Fruticultura, Jaboticabal, v. 40, n. 3, p. 1-10, 2018.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: B - 1
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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84.Imagem marcado/desmarcadoVENTURA, J. A.; GIRELLI, L. S. Pesquisa agropecuária : a trajetória do conhecimento científico no Espírito Santo. Incaper em revista, Vitória, v. 4 e 5, p. 6-33, jan. 2013 a dez. 2014.
Tipo: Artigo
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85.Imagem marcado/desmarcadoSIMPÓSIO DO PAPAYA BRASILEIRO, 4., 2009, VITÓRIA-ES.; COSTA, A. de F. S. da.; COSTA, A. N. da. (Org.). Pesquisa científica e a crise no mercado do mamão : anais... Vitória, ES : Incaper, 2009. CD ROM. (Incaper.Documentos, 013). Painéis, Programação e lista dos trabalhos apresentados constam também da Revista do IV Simpósio do Papaya Brasileiro. (Incaper. Documentos, 176. ISSN1519-2059).
Tipo: Publicação em Anais de Congresso
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86.Imagem marcado/desmarcadoFAVARATO, L. F.; SOUZA, J. L. de.; GALVÃO, J. C. C.; SOUZA, C. M. de.; BALBINO, J. M. de S.; GUARÇONI, R. G. Qualitative attributes and postharvest conservation of green ears of maize grown on different cover crops in organic no-till system. Revista Ceres, Viçosa v. 63, n.4, p. 532-537, jul/ago 2016.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: B - 1
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87.Imagem marcado/desmarcadoCAETANO, L. C. S.; PREZOTTI, L. C.; PACHECO, B. M.; GUARÇONI, R. G. Soil chemical characteristics, biomass production and levels of nutrient and heavy metals in corn plants according to doses of steel slag and limestone. Revista Ceres, Viçosa, v. 63, n. 6, p. 879-886, 2016.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: B - 1
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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88.Imagem marcado/desmarcadoDADALTO, G. G.; PAYE, H. S.; COMÉRIO, A.; BATISTA, R. Tecnologias de conservação e armazenamento de água em propriedades rurais. Incaper Em Revista, Vitória, v. 6 e 7, p. 42-50, jan. 2015 a dez. 2016.
Tipo: Artigo
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89.Imagem marcado/desmarcadoARAÚJO, J. B. S.; SIQUEIRA, H. M. de.; SALES, E. F.; SOUZA, J. L. de. Tendências agroecológicas na produção agropecuária. INCAPER EM REVISTA, Vitória, v. 9, p. 79-89, jan. a dez. 2018.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: B - 5
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90.Imagem marcado/desmarcadoGUELBER SALES, M. N.; SALES, E. F.; SALES, E. F.; SOUZA, G. A. P. de.; GOMES, A. P.; SILVA, V. M.; DURÃO, J. N. Unidade Experimental de Produção Animal Agroecológica : uma abordagem sistêmica na construção do conhecimento. REVISTA BRASILEIRA DE AGROECOLOGIA, v. 2, n. 2, set. 2007.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: - - -
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91.Imagem marcado/desmarcadoCOSTA, H.; VENTURA, J. A.; GIORIA, R.; KOBORI, R. F. Vírus do mosqueado do pimentão : pper mild mottle virus (PMMoV). Vitória, ES: Incaper, 2012. 23 cm x 15 cm (Incaper, Documentos 201). Republicado Revista Campo & Negócios HF, ano VI, n. 85, p. 16-17, 2012.
Tipo: Documentos
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92.Imagem marcado/desmarcadoVENTURA, J. A.; COSTA, H.; CAETANO, L. C. S. Abacaxi 'Vitória' : uma cultivar resistente à fusariose. Revista Brasileira de Fruticultura, Jaboticabal, v. 31, n. 4, p. 931-932, 2009. Artigo em português e inglês.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: B - 1
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93.Imagem marcado/desmarcadoPREZOTTI, L. C.; GUARÇONI M., A. Adubação e calagem : sistema informatizado de recomendação. Incaper em revista, Vitória, v. 4 e 5, p. 104-107, jan. 2013 a dez. 2014.
Tipo: Artigo
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94.Imagem marcado/desmarcadoPADOVAN, M. da P.; RUAS, F. G.; NOGUEIRA, F. F.; BRAZ, W. F. F.; ARCO-VERDE, M. F. Agricultura sustentável com produtos da Mata Atlântica. In: Incaper em Revista, Vitória, v. 10, p. 68-89, jan./dez. 2019.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: B - 5
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95.Imagem marcado/desmarcadoDIAS, R. Q.; VINHA, M. B.; FREITAS, J. F. de. Agroindústrias familiares : a relação das boas práticas de fabricação (BPF) e da regularização sanitária com a qualidade e a segurança dos alimentos Incaper em Revista, Vitória, v. 8, p. 32-43, jan/dez 2017.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: B - 5
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96.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, J. L. de.; GUIMARÃES, G. P. Alterações químicas promovidas pelo pré-cultivo de Crotalaria juncea, associada á adubação com compostos orgânicos de diferentes níveis de nitrogênio. Revista Brasileira de Agropecuária Sustentável, V.3, n. 2, p.1-8, 2013.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: B - 4
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97.Imagem marcado/desmarcadoFERRÃO, R. G.; FERRÃO, L. M. V.; FERRÃO, M. A. G. Cenário econômico, social e tecnológico do milho no mundo, Brasil e no Estado do Espírito Santo. Revista das Faculdades de Linhares, n. 8, p. 41-51, dez. 2000.
Tipo: Artigo
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98.Imagem marcado/desmarcadoGUELBER SALES, M. N.; SALES, E. F. Aviários ecológicos : opção sustentável para a integração da avicultura às lavouras. Incaper em revista, Vitória, v. 4 e 5, p. 96-103, jan. 2013 a dez. 2014.
Tipo: Artigo
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99.Imagem marcado/desmarcadoVENTURA, J. A.; COSTA, H.; MOTTA, G.; CASSA, C. M.; ROCHA, M. A. M. Bacteriose da goiabeira : evite a doença no pomar. Revista AgroMinas, ano 3, n. 25, out.-nov. 2012.
Tipo: Artigo
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100.Imagem marcado/desmarcadoKÜSTER, I. S.; ALEXANDRE, R. S.; DOUSSEAU, S.; SCHMILDT, E. R.; ARANTES, L. de O.; BONOMO, R.; KLEM, D. L. B. Influência da época de plantio e indução floral na qualidade de frutos de abacaxi 'Vitória'. Revista Ifes Ciência, v. 3, n. 2, p. 29-53, 2017.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: B - 4
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