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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
16/01/2018 |
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Data da última atualização: |
16/01/2018 |
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Autoria: |
LIMA, M. das G. M. |
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Título: |
Alternativas para o consumo de inhame : receitas diversas. |
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Ano de publicação: |
2002 |
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Fonte/Imprenta: |
Salvador: EBDA, 2002. |
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Páginas: |
42 p. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Bolinho salgado com inhame; Creme de inhame com agrião; frango ensopado com inhame; inhame a milanesa; pate de inhame; pirão de inhame; pizza de frigideira com inhame; pizza de sardinha com inhame; purê de inhame; torta de inhame; inhame em rodelas; inhame ao forno I; farinha de inhame; sopa de inhame; pacoca salgada de inhame; pudim salgado de inhame; bolinho de inhame a milanesa; inhame ensopado; sufle de inhame; croquete de inhame I; salada de inhame; inhame frito I; inhame no feijão; inhame ao forno II; torta fria de inhame; quibe de inhame; caldo verde com inhame; inhame em camadas; inhame frito II; inhame com leite de coco; caçarola de frango com inhame; pão de inhame com queijo; carneiro ou porco com inhame; sufle de inhame; salada de inhame cru; vitamina com inhame cru; inhame saute; inhame cozido a vapor; pastinha de inhame; bolinhos de inhame ao frango; forminhas de inhame; bolo salgado de inhame; torta de inhame em camadas; inhoque de inhame; moqueca de inhame; croquete de inhame; bolinho frito de inhame; inhame a bolonhesa; creme de inhame. |
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Palavras-Chave: |
Amido; Arte Culinária; Cará; Consumo; Consumption; Culinária; Dioscorea; Dioscorea cayennensis; Discorea spp; Inhame; Nutrição; Nutrition; Planta alimentícia; Raiz alimentícia; Receipt; Receita; Receitas; Receitas doces; Receitas salgadas; Tuberculo; Yam. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
18/04/2023 |
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Data da última atualização: |
18/04/2023 |
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Tipo da produção científica: |
Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento |
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Autoria: |
SILVA, J. F. da; COSTA, H.; ZANÚNCIO JUNIOR, J. S. |
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Afiliação: |
Jaeder Freixo da Silva; Helcio Costa, Incaper; José Salazar Zanuncio Junior, Incaper. |
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Título: |
Manejo integrado da broca-do-rizoma Cosmopolites sordidus (Germar) (Coleoptera: Curculionidae) na cultura da banana. |
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Ano de publicação: |
2023 |
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Fonte/Imprenta: |
Alegre, ES : Ifes - Campus Alegre, 2023. |
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Páginas: |
17p. |
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Série: |
(IFES - CAMPUS ALEGRE. Boletim Técnico, n. 11). |
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DOI: |
10.36524/978-85-8263-648-0 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
A bananicultura é uma atividade com uma produtividade média nacional de 14 t/ha. Dentre as pragas que acometem a cultura, a broca-do-rizoma se destaca por causar danos no rizoma e pseudocaule da planta. São vários os métodos de controle utilizados para diminuir os problemas com essa praga, e geralmente são controlados com inseticidas químicos sintéticos. No entanto, este método também tem provocado problemas relativos aos custos de produção, os quais vêm se tornando cada vez mais elevados, além dos riscos residuais e biocumulativos em diferentes níveis tróficos, impactando a nossa biodiversidade e a saúde humana. A fim de gerenciar e mitigar o desenvolvimento dessas resistências, são necessárias medidas alternativas que alcancem resultados satisfatórios. Para isso, pesquisas acerca de métodos de controle alternativos são vistas como primordiais. Neste contexto, o objetivo desta publicação é apresentar métodos de controle alternativos atualmente disponíveis para broca- do-rizoma; elencar pesquisas recentes acerca de métodos de controle alternativos promissores e; sugerir técnicas de manejo agroecológicas que devem ser utilizadas quando se busca um agroecossistema mais sustentável. |
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Palavras-Chave: |
Broca-do-rizoma; Broca-Rajada. |
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Thesagro: |
Banana; Doença; Manejo; Praga de Planta. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/item/4429/1/boletimtecnico11-banana.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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