Data/hora: 15/06/2024 13:08:17

Biblioteca(s): | Biblioteca Rui Tendinha.
Data corrente: | 02/03/2020
Data da última atualização: | 02/03/2020
Autoria: | HABER, L. L.; CLEMENTE, F. M. V. T.
Título: | Plantas aromáticas e condimentares: uso aplicado na horticultura.
Ano de publicação: | 2013
Fonte/Imprenta: | Brasília, DF : Embrapa, 2013
Páginas: | 150 p.
Descrição Física: | il.; color.
ISBN: | 978-85-7035-273-6
Idioma: | Português
Conteúdo: | A crescente busca por uma melhor qualidade de vida na sociedade tem um amparo significativo no cultivo de hortaliças, não somente para as cultura produzidas em maior escala como alface, tomate, cenoura entre outras, mas também em um segmento de plantas que compõem o sabor e o aroma de vários alimentos. Como parte desse segmento, as espécies aromáticas e condimentares, são ainda fonte de princípios ativos passiveis de uso em medicamentos, e matérias-primas de cosméticos, perfumes e produtos de higiene pessoal e limpeza. Sumário: Características morfológicas, químicas e uso de plantas aromáticas e condimentares; Propagação do cultivo de plantas aromáticas e condimentares; Colheita e pó-colheita de plantas aromáticas e condimentares; Óleos essenciais.
Palavras-Chave: | Brasil; Farmácia viva; Medicinal essencial oils; Morfologia; Planta condimentar; Plantas aromáticas; Plantas condimentares; Preservação; Vegetal corante.
Thesagro: | Colheita; Compostagem; Ecologia; Fruits; Herbs; Horticultura; Horticulture; Óleo Essencial; Planta aromática; Planta para condimento; Pos-colheita; Produção Orgânica; Propagação vegetativa; Secagem.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Biblioteca Rui Tendinha (BRT)
Exemplares: | BRT - (23350-1) - ADD - LV - PP - 633.88 - H114p - 0000011068 - DIS