|
|
Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
Data corrente: |
31/10/2017 |
Data da última atualização: |
31/10/2017 |
Autoria: |
COSTA, S. M. P. |
Título: |
A carne de ovelhas em nossa alimentação. |
Ano de publicação: |
1988 |
Fonte/Imprenta: |
Campo Grande: EMPAER, 1988. |
Páginas: |
32 p. |
Série: |
(EMPAER. Documentos, 21). |
ISBN: |
85-7148-015-x |
ISSN: |
0101-9686. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Este documento pretende contribuir, para o fomento da criação de ovinos através de um incremento do consumo. Esta criação é uma atividade econômica rentável para as grandes propriedades e uma opção viável para as pequenas, por favorecer a produção de carne, o aproveitamento caseiro de lã e de pele em artesanato, atividade sempre presente nas propriedades onde prevalece a mão-de-obra familiar. - Corte de ovino; Receitas: Miúdos assados; Pasteizinhos; Croquete de carne de cordeiro; Pernil assado; Espinhaço a fronteira; Cabeça de cordeiro assada; Bife a parmegiana; Costelas com batatas; Sopa gauderia; Quartinho a gaucha; Palentina de cordeiro a gaucha; Cordeiro ao tomate; Costela de carneiro a campeiro; Bifes a moda do rincão; Churrasco de carneiro a gaucha; Sarrabulho; Buchada; Linguiça. |
Palavras-Chave: |
Alimentação; Alimentação humana; Carne; Coockbook; Cookery; Culinária; Humana; Meat; Ovino; Ovinos; Receita; Sheep. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
LEADER 01511nam a2200301 a 4500 001 1016829 005 2017-10-31 008 1988 bl uuuu u0uu1 u #d 020 $a85-7148-015-x 022 $a0101-9686. 100 1 $aCOSTA, S. M. P. 245 $aA carne de ovelhas em nossa alimentação. 260 $aCampo Grande: EMPAER$c1988 300 $a32 p. 490 $a(EMPAER. Documentos, 21). 520 $aEste documento pretende contribuir, para o fomento da criação de ovinos através de um incremento do consumo. Esta criação é uma atividade econômica rentável para as grandes propriedades e uma opção viável para as pequenas, por favorecer a produção de carne, o aproveitamento caseiro de lã e de pele em artesanato, atividade sempre presente nas propriedades onde prevalece a mão-de-obra familiar. - Corte de ovino; Receitas: Miúdos assados; Pasteizinhos; Croquete de carne de cordeiro; Pernil assado; Espinhaço a fronteira; Cabeça de cordeiro assada; Bife a parmegiana; Costelas com batatas; Sopa gauderia; Quartinho a gaucha; Palentina de cordeiro a gaucha; Cordeiro ao tomate; Costela de carneiro a campeiro; Bifes a moda do rincão; Churrasco de carneiro a gaucha; Sarrabulho; Buchada; Linguiça. 653 $aAlimentação 653 $aAlimentação humana 653 $aCarne 653 $aCoockbook 653 $aCookery 653 $aCulinária 653 $aHumana 653 $aMeat 653 $aOvino 653 $aOvinos 653 $aReceita 653 $aSheep
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
|
|
Registros recuperados : 119 | |
68. | | COSTA, H.; VENTURA, J. A.; BARBOSA, J. C.; REZENDE, J. A. M. Crinivirus em tomateiro no Estado do Espírito Santo. Tropical Plant Pathology, Brasília, DF, v. 35, p. S224, ago. 2010. Suplemento, ref. 07.103. Edição dos resumos do XLIII Congresso Brasileiro de Fitopatologia, Cuiabá, ago. 2010.Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
| |
77. | | MARIM, A. J.; CARMO, C. A. S. do.; COSTA, H.; FERNANDES, J. de B.; BALBINO, J. M. de S.; PEREIRA, J. O.; CASTRO, L. L. F. de.; FORNAZIER, M. J. Recomendações técnicas para a cultura do tomate (Lycopersicom sculentum Mill). Vitória, ES : EMATER-ES, [19-]. Não paginado.Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
| |
Registros recuperados : 119 | |
|
Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
|
|