Data/hora: 17/05/2024 06:14:37

Biblioteca(s): | Biblioteca Rui Tendinha.
Data corrente: | 25/11/2015
Data da última atualização: | 25/11/2015
Autoria: | BARCA, A. A. L.
Título: | Classificação de café.
Ano de publicação: | 0
Fonte/Imprenta: | 0.
Páginas: | 71p.
Descrição Física: | il.
Idioma: | Português
Notas: | Cópia do texto original.
Conteúdo: | Histórico do café: origem lendária; Histórico da difusão; Principais espécies e variedades cafeeiras; Morfologia do cafeeiro arábico; Fecundação e germinação; Noções de agricultura e localização de um cafezal; Preparo e marcação do terreno e tratos culturais; Plantio; Agricultura de precisão; Calendário agrícola para formação de cafezais; Geadas; Pragas e doenças do cafeeiro; Colheita e preparo do café colhido; Armazenamento em tulhas (fazendas); Padronização; Beneficiamento; Re-beneficiamento; Armazéns gerais; Origem dos defeitos; Classificação comercial; Tabela oficial para classificação; Torração e sua química; Bebida; O sentido do gosto e olfato; Encarte algumas variedade do Coffea Arábica; C.P.R. (Cédula Produtor Rural); Armazéns credenciados para BM&F - Robusta Conillon; Encarte - Como colher bem o seu café; Comparativo de preços de café; Produção brasileira de café: sacas; Classificação Internacional do Café; Preços; Classificação Internacional.
Palavras-Chave: | Agricultura de precisão; Classificação de café; Morfologia do cafeeiro; Produção brasileira de café.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Biblioteca Rui Tendinha (BRT)
Exemplares: | BRT - (9736-1) - ADP - LV - PP - 633.73 - B242c - 0000007510 - DIS