Data/hora: 29/04/2024 03:51:59

Biblioteca(s): 	Biblioteca Rui Tendinha.	
Data corrente: 	11/12/2017	
Data da última atualização: 	11/12/2017	
Autoria: 	MOTA, D. de P. S.; RIBEIRO, F. V.; BERNARDELLI, J. de M.	
Título: 	Versatilidade do milho verde na alimentação humana.	
Ano de publicação: 	2009	
Fonte/Imprenta: 	Curitiba: Emater, 2009.	
Páginas: 	20 p.	
Série: 	(Série produtor, n. 119).	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	Valor nutricional; Características básicas e seleção do milho verde; Cuidados no preparo e dicas de uso do milho verde; Armazenagem e conservação; Boas práticas no preparo dos alimentos; Receitas salgados; Receitas doces; Receitas bebidas.	
Palavras-Chave: 	Alimento; Armazenamento; Conservação; Milho verde; Nutrição humana; Valor nutricional; Zea mays.	
Thesagro: 	Milho verde; Zea mays.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Biblioteca Rui Tendinha (BRT)	
Exemplares: 	BRT - (18378-1) - ADD - FL - PP -  -  - 0000003342 - DIS