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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
05/04/2016 |
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Data da última atualização: |
05/04/2016 |
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Autoria: |
PEREIRA, L. L.; RIBEIRO, A. das C. |
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Título: |
O perfil da organização produtiva dos cafeicultores das microrregiões Serrana e Caparaó do Espírito Santo. |
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Ano de publicação: |
2015 |
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Fonte/Imprenta: |
Curitiba : Appris, 2015. |
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Páginas: |
174 p. |
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ISBN: |
978-85-8192-543-1 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
o perfil da organização produtiva dos cafeicultores nas microrregiões Sudoeste Serrana e Caparaó, no Espírito Santo ? principais regiões produtoras do café arábica, acumulando 75% da produção total do Estado. Na primeira, foram investigados os municípios de Domingo Martins, Venda Nova do Imigrante e Vargem Alta, onde se concentram muitos imigrantes e seus descendentes, provenientes da Itália, Alemanha e outros países europeus.
O texto faz uma análise sobre a forma como grupos de produtores de café se organizam dentro de um território produtivo, abordando as condições e peculiaridades das microrregiões. O livro tem como objetivo proporcionar o entendimento do leitor sobre as características desses grupos de cafeicultores e levantar dados históricos sobre os atores, possibilitando a compreensão das reais particularidades que norteiam a cafeicultura nas microrregiões Sudoeste Serrana e do Caparaó Capixaba. |
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Palavras-Chave: |
Café; Café arábica; Caparaó; Espírito Santo (Estado). |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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