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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha; São Gabriel da Palha. |
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Data corrente: |
18/08/2016 |
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Data da última atualização: |
18/08/2021 |
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Autoria: |
OLIVEIRA, C. S. de. |
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Afiliação: |
Carmesinda Soares de Olivera, EMATER-ES. |
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Título: |
Carne de boi : receitas para enriquecer a sua alimentação. |
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Ano de publicação: |
0 |
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Fonte/Imprenta: |
Vitória, ES : EMATER-ES, [19-]. |
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Páginas: |
20p. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Receitas de farofa de carne, carne com cenouras e batata, carne recheada, bolo de carne, bolo de carne e batatas, bolinho de carne com espinafre, picadinho com molho rápido, croquete de carne, bifes de carne moída, anel de carne moída com arroz, bifes à milanesa, bifes enrolados, pão de carne, rocambole de carne, torta de arroz e carne almôndegas, bolo de carne com banana. |
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Palavras-Chave: |
Alimentação; Carne de boi; Carne vermelha; Nutrição; Receitas. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
http://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/item/2178/1/BRT-carnedeboireceitas-Emater.pdf
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Marc: |
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653 $aReceitas
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
26/06/2017 |
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Data da última atualização: |
26/06/2017 |
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Tipo da produção científica: |
Publicação em Anais de Congresso |
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Autoria: |
KROHLING, C. A.; SOBREIRA, F. M.; COSTALONGA, E. C.; SARAIVA, U.; MONTEIRO, V. |
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Afiliação: |
Cesar Abel Krohling, Incaper; Fabrício Moreira Sobreira, Incaper; E. C. Costalonga, PRONOVA; Ubaldino Saraiva, Incaper; Valério Monteiro, Incaper. |
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Título: |
Avaliação da qualidade da bebida do café arábica na pós-colheita na região de Montanhas-ES com o uso da cal virgem ou calcário. |
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Ano de publicação: |
2013 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE PESQUISAS CAFEEIRAS, 39., 2013, Poços de Caldas. Anais... Brasília, DF: Embrapa Café, 2013. |
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Páginas: |
2 p. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O objetivo deste estudo foi avaliar a qualidade potencial da bebida do café arábica submetidos ao uso da CVD ou calcário no manejo da pós-colheita em cafés não lavados, lavados e CD secados em estufa. |
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Palavras-Chave: |
Café arábica; Cafeicultura; Qualidade de bebida. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
http://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/item/2720/1/BRT-avaliacaodaqualidadedabebidadocafearabicanaposcolheitadaregiaodemontanhas-krholing.pdf
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Marc: |
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260 $aIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE PESQUISAS CAFEEIRAS, 39., 2013, Poços de Caldas. Anais... Brasília, DF: Embrapa Café$c2013
300 $a2 p.
520 $aO objetivo deste estudo foi avaliar a qualidade potencial da bebida do café arábica submetidos ao uso da CVD ou calcário no manejo da pós-colheita em cafés não lavados, lavados e CD secados em estufa.
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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