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Registro Completo
Biblioteca(s):  Biblioteca Rui Tendinha.
Data corrente:  17/12/2013
Data da última atualização:  17/12/2013
Tipo da produção científica:  Pós-Graduação
Autoria:  CAMARGO FILHO, W. P. de.
Afiliação:  Waldemar Pires de Camargo Filho, Incaper.
Título:  Produção e comercialização de cebola (Allium cepa, L.) no Brasil.
Ano de publicação:  1983
Fonte/Imprenta:  Piracicaba : ESALQ, 1983.
Páginas:  84 p.
Idioma:  Português
Notas:  Dissertação de Mestrado.
Conteúdo:  Descrição das características da produção de cebola no Brasil, sua evolução e comportamento da comercialização, buscando fornecer elementos para formulação de políticas agrícolas governamentais que visem alcançar a normalização do abastecimento interno do produto. O estudo compõe-se de duas partes: a produção de cebola e comercialização, durante a década de 70. Na primeira evidencia-se as características peculiares do cultivo de cebola, os grupos de variedades adotadas pelo produtor, além das épocas de cultivo. Procura-se mostrar aspectos relevantes para a produção de bulbos e medir a contribuição da área e da produtividade para expandir a quantidade produzida nos principais estados e regiões produtoras. Ao final dessa parte descreve-se a importância de varias safras por época de abastecimento no pais. Na parte de comercialização analisa-se variáveis componentes do abastecimento de cebola e suas implicações. Analisa-se detalhadamente a variação estacional de preços a nível de produtor, atacado e varejo, além da tendência de preços de cebola por variedade nos mercados do Estado de São Paulo.
Palavras-Chave:  Allium cepa; Brasil; Brazil; Cebola; Comercialização; Economia; Marketing; Onion; Onions; Produção; Production; Trade.
Categoria do assunto:  --
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Biblioteca Rui Tendinha (BRT)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
BRT1214 - 1UPADI - PPPG00000263

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