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Registro Completo
Biblioteca(s):  Biblioteca Rui Tendinha.
Data corrente:  19/12/2013
Data da última atualização:  19/12/2013
Autoria:  MOREIRA, R. S.
Título:  Banana: teoria e prática de cultivo.
Edição:  2.ed.
Ano de publicação:  1999
Fonte/Imprenta:  Campinas: Fundação Cargill, 1999.
Descrição Física:  1 CD-ROM.
ISBN:  8574670065
Idioma:  Português
Conteúdo:  O Brasil e maior produtor mundial de banana e também seu maior consumidor, pois para o povo em geral, ela não e apenas uma fruta, mais um complemento de sua alimentação diária. A banana e fruto de consumo universal comercializada por dúzia, por quilo e até mesmo por unidade. E a principal fontes de divisas de muitos países da América central e Caribe, mais e também ração de animais. A banana e apreciadas por pessoas de todas as classes e de todas as idades que a consomem ", frita, assada, cozida, em calda, em doces caseiros, ou em produtos industrializados. A fruta verde e usada "in natura" com grande sucesso na desidratação infantil, depois de bem homogeneizada no liquidificador. O tanino da fruta verde, revestindo as paredes intestinas e do tubo digestivo, evita, por ação mecânica, que as celulas do orgão continuem se desidratando.
Palavras-Chave:  Banana; Bananas; Cultivation; Cultivo; Musa.
Categoria do assunto:  A Sistemas de Cultivo
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Biblioteca Rui Tendinha (BRT)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
BRT1287 - 1ADPLV - CD0000000007

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