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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
28/08/2017 |
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Data da última atualização: |
10/05/2018 |
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Autoria: |
PAZINATO, B. C. |
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Título: |
Que delícia, é tempo de morango! |
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Ano de publicação: |
2001 |
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Fonte/Imprenta: |
Campinas: CATI, 2001. |
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Páginas: |
22 p. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Impresso especial. |
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Conteúdo: |
Introdução; Orientações gerais; Cultivo; Colheita; Aquisição; Armazenagem; Pré-preparo; Consumo; Valor nutritivo do morango; Preparações culinárias; Receitas; Sorvete de lygia pereira; Torta de morangos da juliana; Bolo espumante da adélia; Calda de morangos; Creme chantilly; Delicioso bolo merengue; Sobremesa zás-tras; Suspiros crocantes; Ponche de morango; Morangos embriagados; Musse de morango; Pavê de morango; Técnicas de conservação; Morangos congelados ao natural; Polpa de morango congelada; Licor de morango; Doce de morango em compota; Geleias artesanais; Geleias comerciais; Polpada artesanal. |
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Palavras-Chave: |
Armazenamento; Congelamento; Conservacao; Conservation; Cookbook; Cookery; Culinaria; Cultivo; Fruticultura; Geléia; Morango; Polpa; Pós-colheita; Processamento; Produção; Receita; Receitas; Strawberry; Valor nutritivo. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
29/07/2015 |
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Data da última atualização: |
04/08/2015 |
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Tipo da produção científica: |
Publicação em Anais de Congresso |
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Autoria: |
POSSE, R. P.; BERNARDO, S.; SOUZA, E. F. de.; PEREIRA, M. G.; MONNERAT, P. H.; POSSE, S. C. P.; GOTTARDO, R. D. |
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Afiliação: |
Sheila Cristina Prucoli Posse, Incaper. |
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Título: |
Coeficiente de resposta (ky) do mamoeiro relacionando produtividade com déficit hídrico na região Norte Fluminense. |
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Ano de publicação: |
2007 |
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Fonte/Imprenta: |
In: SIMPÓSIO DO PAPAYA BRASILEIRO, 3. , 2007, Vitória. Anais... Vitória: CEDAGRO; INCAPER, 2007. Papaya Brasil : manejo, qualidade e mercado do mamão. Vitória: Incaper, 2007. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Considerando a importância dos efeitos do manejo hídrico sobre a produtividade de uma cultura, entre os métodos de quantificação da produtividade em função do efeito hídrico na planta, o coeficiente de resposta da produção ou índice de sensibilidade ao défiit hídrico (ky) vem se destacando. Pesquisas já foram realizadas com o objetivo de determinar o ky em algumas culturas, tais como no café, na batata, no feijão, porém,para a cultura do mamoeiro, não se tem informação a respeito do ky. A utilização do ky para planejamento, dimensionamento e operação de áreas irrigadas permite ao produtor avaliar o efeito da lâmina de irrigação e definir sua utilização, em termos de rendimento e produção total da cultura. A sensibilidade das culturas ao suprimento de água (ky) pode ser assim classifi cada: baixo (ky <0,85); baixo/médio (0,85 < ky < 1,00); médio/alto (1,00 < ky < 1,15) e alto (ky > 1,15) (DOORENBOS; KASSAM, 1979). Considerando a necessidade de maiores informações sobre a sensibilidade da cultura do mamoeiro em relação ao fornecimento de água, este experimento teve como objetivo determinar o coeficiente de resposta (ky) na produção de frutos comerciais e produção total do mamoeiro cultivado na região norte fluminense. |
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Palavras-Chave: |
Irrigação; Mamão; Mamoeiro; Norte Fluminense. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
http://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/item/840/1/2007-irrigacao-04.pdf
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Marc: |
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Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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