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Registro Completo
Biblioteca(s):  Biblioteca Rui Tendinha.
Data corrente:  16/10/2017
Data da última atualização:  16/10/2017
Autoria:  SILVA, D. M. A. G. e.; ALVES, H. H.
Título:  Produção artesanal de polpadas.
Ano de publicação:  1995
Fonte/Imprenta:  Cuiabá: EMPAER-MT/DCR, 1995.
Páginas:  19 p.
Idioma:  Português
Conteúdo:  Polpada, polpada de banana com abacaxi, polpada de banana, laranja, limão e cenoura, polpada de morango, polpada de mamão, polpada de goiaba ou goiabada, polpada de banana (mole), polpada de abobora com coco, doce de cidra ralada, doce de mamão verde ralado, bananada, polpada de tamarindo, doce de limão - cravo (corte), polpada de manga, doce batata - doce, doce de jaca, doce de buriti, doce de jenipapo.
Palavras-Chave:  Abacaxi; Abobora; Artisanal products; Banana; Batata-doce; Buriti; Cenoura; Cidra; Culinaria; Fruit pulps; Fruits; Fruticultura; Goiaba; Jaca; Jenipapo; Laranja; Limao; Limao-cravo; Mamao; Manga; Morango; Polpa de fruta; Polpa: Producao; Polpada; Polpada - Producao artesanal; Processamento - Polpa -Fruta; Produção; Producao artesanal; Receita; Tamarindo; Technology; Tecnologia.
Categoria do assunto:  --
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Biblioteca Rui Tendinha (BRT)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
BRT17453 - 1ADDFL - PP0000002705

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Registros recuperados : 374
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361.Imagem marcado/desmarcadoVENTURINI, M. T.; SANTOS, L. C.; SANTOS, T. R.; LUZ, E. D. M. N. Infecção natural por Corynespora cassiicola em acessos de mamoeiro. Summa phytopathol , v. 40, n.3, p. 284-287, 2014.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: B - 1
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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362.Imagem marcado/desmarcadoMOREIRA, S. O.; KUHLCAMP, K. T.; BARRO, F. L. de S.; ZUCOLOTO, M.; GODINHO, T. de O. Selection index based on phenotypic and genotypic values predicted by REML/BLUP in Papaya. Revista Brasileira de Fruticultura, v. 41 n. 1, e-079, jan. 2019.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: - - -
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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363.Imagem marcado/desmarcadoVENTURA, J. A.; MARTINS, D. dos S.; GALEANO, E. A. V.; BARRO, F. L. de S.; QUEIROZ, R. B. Adoção de tecnologias fitossanitárias transferidas para o processo produtivo do mamão no Espírito Santo. In: SIMPÓSIO DO PAPAYA BRASILEIRO, 8. , Linhares, ES. Papaya Brasil : produção e sustentabilidade. Organizadores, David dos Santos Martins e José Aires Ventura. Vitória, ES : Incaper, 2022. Anais... Linhares, ES : Incaper, p. 252-259, 2022.
Tipo: Publicação em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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364.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, D. N. da. A fruticultura no Estado do Espírito Santo : informações conjunturais e potencialidades. Vitória : EMCAPER, março 2000. Não paginado.
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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365.Imagem marcado/desmarcadoCOSTA, A. de F. S. da.; COSTA, A. N. da.; SPAGGIARI, C. A. S.; TEIXEIRA, C. P.; ABIKO, C. M.; SILVA, D. N. da.; SILVA, D. J.; ALVES, F. L.; FERREGUETTI, G. A.; PEIXOTO, H. L.; GOMES, J. A.; CHIABAI, R. E.; AUGUSTO, S. G. Frutíferas. In: PREZOTTI, L. C.; GOMES, J. A.; DADALTO, G. G.; OLIVEIRA, J. A. (Ed.). Manual de recomendação de calagem e adubação para o Estado do Espírito Santo : 5ª aproximação. Vitória, ES : SEEA; Incaper; CEDAGRO, 2007 . p. 119-
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
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366.Imagem marcado/desmarcadoCOSTA, A. de F. S. da. (Coord.). Relatório anual de fruticultura 2013. Vitória, ES : Incaper, 2013.
Tipo: Documentos
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367.Imagem marcado/desmarcadoCULIK, M. P.; MARTINS, D. dos S.; GULLAN, P. J. First records of two mealybug species in Brazil and new potential pests of papaya and coffee. Journal of Insect Science, v. 6, n. 23, 2006.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: - - -
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368.Imagem marcado/desmarcadoCHAVARRIA, G.; SANTOS, H. P. dos (Ed.). Fruticultura em ambiente protegido. Brasília, DF : Embrapa, 2012. 278 p. il. color. Unidade responsável pelo conteúdo : Embrapa Uva e Vinho.
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369.Imagem marcado/desmarcadoCOSTA, A. N. da.; COSTA, A. de F. S. da.; FULLIN, E. A. Frutíferas. In: DADALTO, G. G.; FULLIN, E. A. (Ed.). Manual de recomendação de calagem e adubação para o Estado do Espírito Santo : 4ª aproximação. Vitória, ES : SEEA; Incaper, 2001. p. 126-169
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
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370.Imagem marcado/desmarcadoEMATER-ES Processamento de frutas. Doces em pasta. Frutas cristalizadas. Frutas em calda. Compota de frutas. Geleia de frutas. São Mateus, ES : EMATER-ES, 1998. Não paginado.
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371.Imagem marcado/desmarcadoEMATER-ES Uma história que deu certo. Vitória, ES : EMATER, [19-?]. DVD (01 h 46' 31'') : son., color.
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372.Imagem marcado/desmarcadoINCAPER. Incaper 50 anos : cultivando o melhor para o Espírito Santo. Vitória, ES : Incaper, 2006. 1 DVD (12' 46") : son., color. Documentário.
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373.Imagem marcado/desmarcadoFANTON, C. J.; QUEIROZ, R. B. Principais pragas das frutíferas no Norte do Espírito Santo. In: ZUCOLOTO, M.; BONOMO, R. (Ed.). Fruticultura tropical : diversificação e consolidação. Alegre, ES : CAUFES, 2017. 2 v. p. 114-128. il.
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
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374.Imagem marcado/desmarcadoINTERNATIONAL SYMPOSIUM ON TROPICAL FRUITS, 1., 1993, Vitória, ES. Program and abstracts. Vitoria, ES : EMCAPA, 1993. 63 p. (EMCAPA. Documentos, 79). Texto em Ingles e Portugues.
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