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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha; Santa Teresa. |
Data corrente: |
25/10/2017 |
Data da última atualização: |
13/11/2020 |
Autoria: |
CASTRO, F. A. de. |
Título: |
Como fazer doce, néctar e compota de mamão. |
Edição: |
2. ed. |
Ano de publicação: |
1993 |
Fonte/Imprenta: |
Brasília : IBICT ; Fortaleza : NUTEC, 1993. |
Páginas: |
34 p. |
Descrição Física: |
il. |
Série: |
Banco de soluções, 4. |
ISSN: |
0104-4176 |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Técnicas para a industrialização do mamão: fluxograma de produção, processamento, máquinas e equipamentos, mão-de obra, balanço de massa e características físicas e químicas. |
Palavras-Chave: |
CONSERVA MAMÃO; CONSERVAS ALIMENTARES. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
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Registros recuperados : 374 | |
102. | | SANTOS, L. P.; SILVA, E. de B.; GUEDES, F. M. de S.; VIEIRA, V. V.; GARCIA, T. B.; GARCIA, M. V. B.; BARRONCAS, M. K.; BRAGANÇA, S. M. Comportamento diferencial de cultivares de mamoeiros, introduzidos no Estado do Espírito Santo, à infecção de Corynespora cassiicola (Berk. & Curt.) Wei., nas condições edafoclimáticas do Amazonas. In: SIMPÓSIO DO PAPAYA BRASILEIRO, 4., 2009, VITÓRIA-ES. Pesquisa científica e a crise no mercado do mamão: anais... Vitória: Incaper, 2009. (Incaper.Documentos, 013). 6p.Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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103. | | CAETANO, L. C. S.; COSTA, A. de F. S. da.; COSTA, A. N. da. Comportamento dos genótipos de mamão Gran Golden e Tainung 01 no município de Cachoeiro de Itapemirim, ES. In: SIMPÓSIO DO PAPAYA BRASILEIRO, 3. , 2007, Vitória. Anais... Vitória: CEDAGRO; INCAPER, 2007. Papaya Brasil : manejo, qualidade e mercado do mamão. Vitória: Incaper, 2007. p. 372-374Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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105. | | BALBINO, J. M. de S.; PUSCHMANN, R.; FINGER, F. L.; MOSQUIN, P. R.; VENTURA, J. A. Contribuição de diferentes tratamentos pós-colheita para a conservação do mamão (Carica papaya L.) cultivar Sunrise Solo Line 72/12. In: SIMPÓSIO DO PAPAYA BRASILEIRO, 1., 2003, Vitória. MARTINS, D. dos S. (Ed.). Papaya Brasil : qualidade do mamão para o mercado interno. Vitória : Incaper, 2003. p. 639-642.Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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107. | | SANTOS, M. P.; ALVES, E. S. S.; SANTOS, R. B.; VENTURA, J. A.; FERNANDES, P. M. B. Controle de Colletotrichum gloeosporioides agente etiológico da antracnose do mamão por óleos essenciais. Fitopatologia Brasileira, Brasília, DF, v. 27, p. S162, 2002. Suplemento. Resumo. Apresentado no 35º Congresso Brasileiro de Fitopatologia, 2002. Resumo.Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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108. | | VENTURA, J. A.; COSTA, H. Controle de doenças em pós-colheita o mamão : estágio atual e perspectivas. In: CONGRESSO PAULISTA DE FITOPATOLOGIA, 25., 2002, Espírito Santo do Pinhal. Resumos dos trabalhos [e] resumo das palestras... Summa Phytopathologica, Botucatu, v. 28, n. 1, p. 1-147, jan./mar. 2002. Resumo.Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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110. | | SANTANA, E. N. de.; ZAMBOLIM, L.; VIEIRA, P.; VIANNA, D. C. S.; MARTINS, M. V. V. Controle químico da pinta-preta (Asperisporium caricae) em folhas de mamoeiro. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE AGRONOMIA, 25., Vitória, ES. [Anais...] Vitória: CONFAEAB: SEEA: CREA-ES; Brasília, DF: CONFEA, [2007]. 4p.Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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112. | | SILVA, N. G.; LIMA, J. K. N. A.; ANTONIOLI, N. R.; SANTOS, R. S. M.; LIRIO, I. F.; COSTA, F. L.; BATISTA, J. O.; MOITINHO, A. C. R. Controle químico do ácaro branco em lavoura de mamoeiro Formosa: um estudo de caso. In: SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E TECNOLÓGICA (SICT) DO INCAPER, 2., 2017. JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, DESENVOLVIMENTO TECNOLÓGICO E INOVAÇÃO DO IFES, 12., 2017. Colatina, ES : IFES; Incaper, 2017.Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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115. | | MOREIRA, S. O.; BARRO, F. L. de S.; SANTOS, E. P. dos; SILVA, I. R. Correlações e modelos de regressão para estimativa indireta de massa de fruto de mamoeiro. In: SIMPÓSIO DO PAPAYA BRASILEIRO, 8. , Linhares, ES. Papaya Brasil : produção e sustentabilidade. Organizadores, David dos Santos Martins e José Aires Ventura. Vitória, ES : Incaper, 2022. Anais... Linhares, ES : Incaper, p. 382-386, 2022.Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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116. | | FISCHER, L. de R.; MACEDO, I.; KUHLCAMP, K. T.; BARRO, F. L. de S.; MOREIRA, S. O.; ZUCOLOTO, M. Correlações entre caracteres morfoagronômicos e de reação a doenças em mamoeiro da cultivar Rubi Incaper 511. CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 24., 2016, São Luís. Fruteiras Nativas e Sustentabilidade : anais. São Luís : Sociedade Brasileira de Fruticultura, 2016.Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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118. | | ESPINDULA NETO, D.; MANTOVANI, E. C.; SILVA, J. G. F. da.; ZAMBOLIM, L.; SILVEIRA, S. de R.; BERNARDO, S. Crescimento do mamoeiro irrigado por diferentes sistemas de microirrigação. In: SIMPÓSIO DO PAPAYA BRASILEIRO, 3. , 2007, Vitória. Anais... Vitória: CEDAGRO; INCAPER, 2007. Papaya Brasil : manejo, qualidade e mercado do mamão. Vitória: Incaper, 2007. p. 419-422Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
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120. | | TAVARES, E. T.; TATAGIBA, J. da S.; MARTINS, N. F.; SILVA, F. R.; MARINHO, V. L. A.; VENTURA, J. A.; ZAMBOLIM, E. M.; SOUZA JÚNIOR, M. T. Decodificando o genoma do vírus da "meleira". FITOPATOLOGIA BRASILEIRA, Fortaleza, v.28, n. Supl., p.253-254, 2003. CONGRESSO BRASILEIRO DE FITOPATOLOGIA, 36., 2003, Uberlândia. Manejo integrado de doenças de plantas: resumos expandidos. Uberlândia: Sociedade Brasileira de Fitopatologia, 2003. Resumo.Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
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Registros recuperados : 374 | |
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