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Registro Completo
Biblioteca(s):  Biblioteca Rui Tendinha.
Data corrente:  14/02/2014
Data da última atualização:  14/02/2014
Autoria:  YOKOYAMA, L. P.; STONE, L. F. (Ed.).
Título:  Cultura do feijoeiro no Brasil : caracteristicas da produção.
Ano de publicação:  2000
Fonte/Imprenta:  Santo Antonio de Goiás-GO : Embrapa Arroz e Feijao, 2000.
Páginas:  75p.
Descrição Física:  il.
ISBN:  85-7437-011-8
Idioma:  Português
Conteúdo:  Introdução; Aspectos conjunturais da cultura; Produção mundial; Produção dos países do Mercosul; Produção brasileira no período de 1984/1985 a 1998/99; Produção no cerrado brasileiro; Participação na produção agrícola do Brasil; Características da produção; Condição de posse da terra; Tamanho da propriedade; Tipos de grãos produzidos; Produção e uso de sementes; Aspectos do consumo; Qualidade, classificação comercial e manejo pós-colheita; Preferências regionais; Qualidade tecnológica e nutrional; Cozimento; Características do caldo; Escurecimento do grão; Massa de 100 grãos; Teor de fibra; Vitaminas; Minerais; Proteínas; Classificação comercial; Grupos; Classes; Tipos; Manejo pós-colheita; Melhoramento genético; Cenários para a cultura; Atual; Projeções para 2014.
Palavras-Chave:  Feijão; Produção agrícola; Projeção de produção; Sistema de produção.
Categoria do assunto:  --
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Biblioteca Rui Tendinha (BRT)