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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
21/05/2014 |
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Data da última atualização: |
30/05/2014 |
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Autoria: |
FONTES, M. do C. C. |
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Título: |
Café : receitas salgadas. |
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Ano de publicação: |
2013 |
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Fonte/Imprenta: |
Manhuaçu-MG : Emater-MG, 2013. |
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Descrição Física: |
il. |
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Série: |
(EMATER-MG. Ciências Biológicas, Bem-estar Social). |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Café: receitas salgadas; Receitas - frango com café, legumes gratinados, rocambole de carne moída com molho de café, tábua de frios com molho de café, queijo temperado com molho de café, batatas gratinadas com café; Tecnologia de fabricação; Formulação. |
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Palavras-Chave: |
Café; Culinária; Formulação; Receitas salgadas; Tecnologia de fabricação. |
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Categoria do assunto: |
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Marc: |
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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