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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
07/07/2014 |
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Data da última atualização: |
28/07/2014 |
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Autoria: |
GORGATTI NETTO, Á.; GAYET, J. P.; BLEIROTH, E. W.; MATALLO, M.; GARCIA, E.; GARCIA, A. E.; ARDITO, E. F. G.; BORDIN, M. |
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Título: |
Uva para exportação : procedimentos de colheita e pós-colheita. |
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Ano de publicação: |
1993 |
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Fonte/Imprenta: |
Brasília-DF : Embrapa-SPI, 1993. |
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Páginas: |
40p. |
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Série: |
(Embrapa-SPI. Publicações Técnicas Frupex, 2). |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Características das frutas de exportação; Características visuais para a variedade Itália: ausência de depósitos ou sinais de defensivos, tamanho e uniformidade dos cachos, tamanho e uniformidade dos bagos, danos mecânicos, fisiológicos e químicos, formato e aparência dos cachos, coloração dos cachos, resistência do engaço; Aspectos de maturação; Métodos de avaliação de qualidade; Classificação dos exportadores; Determinação do ponto de colheita; Pré-colheita; Colheita; Preparo da uva no galpão de embalagem; Diagrama logístico de preparo e tratamento da uva; Normas para seleção e classificação da uva; Normas européias de qualidade para a uva de mesa: definição do produto, características de qualidade, tamanho, tolerância, embalagem e apresentação, marcação; Normas norte americanas de qualidade para a uva de mesa; Aplicação do metabissulfito; Pré-resfriamento; Conservação; Refrigeração; Atmosfera controlada; Tratamentos complementares: fumigação, irradiação, refrigeração; Sistema integrado de manuseio pós-colheita; Embalagem interna; Embalagem de transporte; Rotulagem: símbolos de manuseio, informações sobre o produto; Paletização: construção; Transporte: transporte na propriedade, transporte marítimo, transporte aéreo, tempo, temperatura, pressão atmosférica, umidade relativa, paletes aéreos, compatibilidade, monitoramento. |
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Palavras-Chave: |
Colheita; Exportação; Pós-colheita; Uva. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
26/12/2019 |
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Data da última atualização: |
26/12/2019 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Circulação/Nível: |
B - 5 |
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Autoria: |
PADOVAN, M. da P.; RUAS, F. G.; NOGUEIRA, F. F.; BRAZ, W. F. F.; ARCO-VERDE, M. F. |
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Afiliação: |
Maria da Penha Padovan, Incaper; Fabiana Gomes Ruas, Incaper; Fabio Favarato Nogueira, Fundagres; Wagner Farias Ferreira Braz, Projeto Biomas - Mata Atlântica; Marcelo Francia Arco-Verde, Embrapa Florestas. |
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Título: |
Agricultura sustentável com produtos da Mata Atlântica. |
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Ano de publicação: |
2019 |
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Fonte/Imprenta: |
In: Incaper em Revista, Vitória, v. 10, p. 68-89, jan./dez. 2019. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Espécies nativas da Mata Atlântica têm potencial para compor sistemas sustentáveis de produção, como os agroflorestais (SAF). Foi realizada a análise financeira de um SAF sucessional e multiestratificado, com 24
espécies, incluindo semiperenes e perenes, sendo a maioria nativa da Mata Atlântica, associadas a culturas anuais e bianuais no contexto do Projeto Biomas, instalado no Município de Sooretama, no Estado do Espírito Santo. A análise financeira demonstrou baixo desempenho financeiro na estimativa dos 10 primeiros anos com Valor Presente Líquido (VPL) e Valor Anual Equivalente (VAE) negativos de R$ 7.770,88 ha-1 e R$ 1.080,97 ha-1, respectivamente. No entanto, para uma previsão estimativa dos 10 anos seguintes os indicadores passaram a ser positivos com VPL de R$ 5.820,42 ha-1 e VAE de R$ 528,24 ha-1. A Taxa Interna de Retorno (TIR) foi de -3,9% e 5,6% para o período de 10 e 20 anos, respectivamente, considerando uma Taxa Mínima de Atratividade (TMA) de 6,5%. A Relação Benefício/Custo (RB/C) foi de 0,8 e 1,1 para os respectivos períodos. O método utilizado possibilitou simulações com ajustes no arranjo, na seleção das espécies e no manejo visando o alcance da viabilidade financeira e da sustentabilidade do
sistema. As espécies nativas da Mata Atlântica utilizadas no sistema apresentaram potencial para incremento da renda, segurança alimentar e conservação da biodiversidade. |
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Palavras-Chave: |
Análise financeira; Conservação da Mata Atlântica; Espírito Santo (Estado); Projeto Biomas; Restauração ambiental; SAF; Sistema agroflorestal. |
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Thesagro: |
Agrossilvicultura; Diversificação de cultura. |
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Categoria do assunto: |
E Economia e Indústria Agrícola |
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URL: |
https://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/123456789/3961/1/Incaper-artigo5.pdf
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Marc: |
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700 1 $aARCO-VERDE, M. F.
773 $tIn: Incaper em Revista, Vitória$gv. 10, p. 68-89, jan./dez. 2019.
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