Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
Data corrente: |
28/08/2013 |
Data da última atualização: |
28/08/2013 |
Autoria: |
FEIRA DA PEQUENA AGROINDÚSTRIA, 3., 2003, Serra Negra. |
Título: |
Anais... |
Ano de publicação: |
2003 |
Fonte/Imprenta: |
Serra Negra: CATI, 2003. 143 p., 2003 |
Páginas: |
143 p. |
Série: |
(Impresso Especial). |
Idioma: |
Português |
Notas: |
(Impresso Especial). |
Conteúdo: |
Apresentação; Apresentação do programa de agroindústria familiar; Fruteza sucos naturais; Palmito selo verde/sítio modelo; Viabilizando a produção familiar de leite; Ministério da agricultura e do abastecimento; Serviço de inspeção municipal-SIM; Congelamento de frutas em pequena escala; Produção de açúcar mascavo, rapadura e melado; O Sebrae e o que ele pode fazer pelo seu negócio; Possibilidades de industrialização da carne de aves; Processamento de hotaliças conservada em azeite; Estocagem e "vida de prateleira" de alimentos processados; Regulamentação sanitária para estabelecimentos produtores de alimentos; Fundo de expansão do agronegócio paulista do banco do agronegócio familiar; Financiamento de projetos-Sebraetec; Produção de farinha de mandioca com qualidade-tecnologia de outros produtos derivados de mandioca; Beneficiamento e torrefação de café com qualidade; Marketing para agroindústrias de pequeno porte; Defumação e aplicaçaões de fumaça líquida; Desenvolvendo o turismo rural valorizando os produtos da agricultura familiar; Como determinar o preço de venda dos produtos das pequenas agroindústrias; Produção de brotos comestíveis: feijão-mungo (Vigna radiata). |
Palavras-Chave: |
Agribusiness; Agricultura; Agricultura familiar; Agroindústria; Agroindústria familiar; Agroindustry; Agronegócio; Agronrgócio; Brasil; Broto de feijão; Café; Congresso; Fair; Farinha de mandioca; Feira; Fruta; Hortaliça; Indústria agrícola; Marketing; Palmito; Pequeno produtor; Preço; Processamento de produto; Produção. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
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Registro original: |
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