Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
Data corrente: |
30/07/2015 |
Data da última atualização: |
14/10/2015 |
Tipo da produção científica: |
Publicação em Anais de Congresso |
Autoria: |
SOUZA, J. L. de.; SANTOS, R. H. S.; CASALI, V. W. D. |
Afiliação: |
Jacimar Luis de Souza, Incaper; UFV; UFV. |
Título: |
Análise energética em cultivos orgânicos de batata |
Ano de publicação: |
2007 |
Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE AGROECOLOGIA, 5., 2007, Guarapari. Agroecologia e territórios sustentáveis. Guarapari: ABA, 2007. |
Páginas: |
p. 15-20 |
Idioma: |
Português |
Notas: |
Republicado pelo Incaper como capítulo do livro PADOVAN, M. da P.; MOTTA NETO, J. A.; TEIXEIRA, A. F. R. (Org.). Pesquisa agroecológica capixaba. Vitória, ES: Incaper, 2008. |
Conteúdo: |
Na agricultura orgânica, o uso de insumos de origem biológica e ou cultural, normalmente representam menores gastos e maior eficiência energética que sistemas convencionais. O objetivo deste trabalho foi analisar a eficiência energética de oito cultivos orgânicos de batata, ao longo de oito anos, na área experimental de agricultura orgânica do INCAPER, em Domingos Martins-ES. A metodologia consistiu na transformação dos materiais, insumos e serviços necessários à produção de um hectare
em unidades equivalentes de energia, representando o consumo de energia no sistema. A produção de batatas também foi convertida em equivalentes de energia, representando a saída de energia. O mesmo procedimento foi adotado para o sistema de produção convencional padrão da região. Os rendimentos comerciais, as saídas de energia e o balanço energético foram similares entre os sistemas (P>0,05). O cultivo orgânico apresentou menor gasto de energia e menor dependência de energias não renováveis que o cultivo convencional. A eliminação do uso de embalagens plásticas nas batatas orgânicas poderia melhorar a eficiência energética do sistema. |
Palavras-Chave: |
Agricultura orgânica; Batata; Cultivo orgânico. |
Categoria do assunto: |
A Sistemas de Cultivo |
URL: |
http://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/item/859/1/7039-28666-1-PB-1.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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