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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
Data corrente: |
28/08/2015 |
Data da última atualização: |
28/08/2015 |
Autoria: |
YOSHII, K.; CAMARGO, A. J. A. de; ORIOLI, A. L. (Org.). |
Título: |
Monitoramento ambiental nos projetos agrícolas do Prodecer. |
Ano de publicação: |
2000 |
Fonte/Imprenta: |
Planaltina, DF: Embrapa Cerrados, 2000. |
Páginas: |
162p. |
ISBN: |
8570750102 |
Idioma: |
Português |
Notas: |
Publicado tambem em ingles com o titulo: Environmental monitoring of Prodecer agricultural development projects. |
Conteúdo: |
Principais problemas ambientais causados pela implantação de lavouras. Programa de Cooperação Nipo-Brasileira para o Desenvolvimento dos Cerrados - PRODECER. O que é o Prodecer? Monitoramento ambiental. Antecedentes do monitoramento ambiental. Monitoramento do uso e ocupação do solo. Monitoramento da erosão do solo. Monitoramento da qualidade da água. Monitoramento da biodiversidade - insetos. Monitoramento da biodiversidade - vegetação. Monitoramento ambiental: principais resultados. Uso e ocupação do solo. Erosão do solo. Qualidade da água. Insetos. Vegetação. Esrato arbóreo do Cerrado Sentido Restrito. Estrato herbáceo do Cerrado Sentido Restrito. Estrato herbáceo do Campo Úmido. |
Palavras-Chave: |
Agricultura; Agriculture; Agua; Biodiversidade; Biodiversidade agrícola; Biodiversity; Brasil; Brazil; Cerrado; Cooperacao internacional; Environmenmt; Environment; Environments; Erosão; Impacto ambiental; International cooperation; Meio ambiente; Monitoramento; Monitoramento ambiental; Monitoring; PRODECER; Programa de Cooperacao Nipo-Brasileira para o Desenvolvimento dos Cerrados; Projeto agrícola; Qualidade da água; Research projectos; Research projects; Savannas; Soil; Solo; Water. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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Biblioteca |
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Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
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Registro |
Volume |
Status |
Fechar
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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
Data corrente: |
26/12/2013 |
Data da última atualização: |
30/07/2015 |
Tipo da produção científica: |
Publicação em Anais de Congresso |
Autoria: |
ARAUJO, R. de C. Z.; CHALFOUN, S. M.; ANGÉLICO, C. L.; BATISTA, L. R. |
Afiliação: |
Rita de Cássia Zanuncio Araujo, Incaper; Sára Maria Chaufoun, UFLA; Caroline Lima Angélico, Epamig; Luís Roberto Batista, UFLA. |
Título: |
Embalagem ativa com extrato alcoólico de condimentos para conservação de pães artesanais. |
Título original: |
Active packaging with alcoholic extracts of seasonings for preservation of artisanal breads. |
Ano de publicação: |
2007 |
Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE AGROECOLOGIA, 5., 2007, Guarapari. Agroecologia e territórios sustentáveis. Guarapari: ABA, 2007. |
Páginas: |
4 p. |
Idioma: |
Português |
Notas: |
Republicado pelo Incaper como capítulo do livro PADOVAN, M. da P.; MOTTA NETO, J. A.; TEIXEIRA, A. F. R. (Org.). Pesquisa agroecológica capixaba. Vitória, ES: Incaper, 2008. |
Conteúdo: |
A presente pesquisa objetivou avaliar a atividade antifúngica de diversos condimentos em pães artesanais. O experimento foi realizado na agroindústria artesanal de um produtor de Venda Nova do Imigrante, ES. Foram utilizados os condimentos cravo, canela, tomilho, alho, orégano e gengibre a 5%, 10%, 15% e 20%, mais extrator alcoólico puro e testemunha, pulverizados internamente nas embalagens de polietileno de baixa densidade. As menores concentrações de Extrato alcoólico para conservação microbiológica de pão de sal, avaliada visualmente, foram cravo e gengibre a 5%, orégano a 10% e alho e tomilho a 15%. Para o pão doce o extrator alcoólico puro não diferiu dos condimentos empregados. |
Palavras-Chave: |
Condimentos; Embalagem ativa; Fungos; Pão artesanal. |
Categoria do assunto: |
-- |
URL: |
http://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/item/87/1/Embalagem-ativa-com-extrato-alcoolico-de-condimentos-para-conservacao-de-paes.pdf
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Marc: |
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