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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
21/10/2015 |
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Data da última atualização: |
21/10/2015 |
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Autoria: |
SILVA, C. A. B. da (Coord.). |
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Título: |
Fabricação de amido de mandioca. |
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Ano de publicação: |
1995 |
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Fonte/Imprenta: |
Brasília-DF : MAARA-SDR, 1995. |
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Páginas: |
30p. |
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Série: |
(Série Perfis Agroindustriais, 8). |
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ISSN: |
0114-8848 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Considerações sobre o mercado, Polvilho doce ou amido de mandioca, Polvilho azedo, Especificações da matéria prima, Importância da cultura, Armazenamento de raízes frescas, A mandioca nos processos industriais, Aprovisionamento da indústria, Descrição do processo de produção, Produção fécula, Preparação das raízes para industrialização, Processo de obtenção, Descascamento, Repinicagem, Relação das raízes, Separação das féculas, Secagem, Rendimento industrial, Dimensionamento e localização, Especificação das necessidades de obras e construção civil, Especificação dos equipamentos e relação dos fornecedores em potencial, Equipamentos, Recepção, Preparo da matéria prima para extração de amido, Seção de extração do amido, Seção de concentração e refinação do amido, Seção de secagem do amido, Seção de armazenamento, Classificação e ensacamento do amido, Sistema elétrico dos equipamentos, Relação dos fornecedores potenciais, Investimento em Capital fixo e de giro, Investimento fixo, Capital de giro, Custos operacionais, Estimativa da rentabilidade, Linhas potenciais de financiamento. |
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Palavras-Chave: |
Agroindustria; Amido de mandioca; Brasil; Brasilia; Cassava; Equipamento; Equipments; Factories; Industria; Industria agricola; Industru; Industry; Instalação; Instalacao agricola; Instalações; Installation; Mandioca; Manihot esculenta; Mercado; Precessed; Processamento; Processing; Producao; Product; Production; Usina. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
29/07/2015 |
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Data da última atualização: |
29/07/2015 |
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Tipo da produção científica: |
Capítulo em Livro Técnico-Científico |
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Autoria: |
ESPINDULA NETO, D.; SILVA, J. G. F. da. |
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Afiliação: |
GAIA; José Geraldo Ferreira da Silva, Incaper. |
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Título: |
Manejo da água no mamoeiro. |
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Ano de publicação: |
2007 |
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Fonte/Imprenta: |
In: MARTINS, D. dos S.; COSTA, A. N. da.; COSTA, A. de F. S. da. (Ed.). Papaya brasil : manejo, qualidade e mercado do mamão. Vitória, ES : Incaper, 2007. |
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Páginas: |
p. 65-82 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
A irrigação consiste na aplicação de água no solo, na quantidade e no momento certo, com a finalidade de proporcionar a umidade necessária ao pleno desenvolvimento das culturas. Isso propicia o aumento da produtividade e da qualidade da produção e reduz os riscos ocasionados por períodos de estiagem. A necessidade de água das plantas varia com a sua fase de desenvolvimento e com as condições climáticas locais. Plantas jovens consomem menos água que adultas em pleno desenvolvimento. Além disso, aquelas cultivadas em local de clima seco e quente necessitam, diariamente, de maior quantidade de água, em comparação com outras cultivadas em ambientes úmidos e com temperaturas amenas. O manejo da água em áreas irrigadas consiste em monitorar e quantificar, periodicamente, o consumo de água pelas plantas de mamoeiro, possibilitando determinar o tempo de funcionamento do sistema de irrigação. A sua adoção poderá ocasionar vários benefícios, destacando-se a economia de água e energia, que possibilitam melhor aproveitamento dos recursos hídricos e aumento da renda do produtor. No diagnóstico realizado por extensionistas do Incaper, em 2003, em 285 propriedades que cultivavam a cultura do mamoeiro no Estado do Espírito Santo, verificou-se que todas as lavouras são irrigadas e a freqüência de irrigação é definida em 87% dos casos pela experiência do produtor e menos de 2% usam tensiômetros ou outro tipo de manejo de irrigação na propriedade (MARTINS, 2003). Na visão integrada, o conceito de manejo da irrigação amplia-se para o manejo da agricultura irrigada, preocupando-se em defi nir etapas e possibilidades de forma mais completa, considerando outros pontos importantes relacionados ao manejo da irrigação: avaliação e ajuste do sistema de irrigação, verificação da efi ciência de irrigação, possibilidades, etapas e cuidados na implantação da quimigação (fertirrigação e demais aplicações de produtos químicos via água), cultura (espaçamento, tratos culturais, época de plantio, programação de colheita), utilização ampla das informações climáticas, previsão de produtividade etc. MenosA irrigação consiste na aplicação de água no solo, na quantidade e no momento certo, com a finalidade de proporcionar a umidade necessária ao pleno desenvolvimento das culturas. Isso propicia o aumento da produtividade e da qualidade da produção e reduz os riscos ocasionados por períodos de estiagem. A necessidade de água das plantas varia com a sua fase de desenvolvimento e com as condições climáticas locais. Plantas jovens consomem menos água que adultas em pleno desenvolvimento. Além disso, aquelas cultivadas em local de clima seco e quente necessitam, diariamente, de maior quantidade de água, em comparação com outras cultivadas em ambientes úmidos e com temperaturas amenas. O manejo da água em áreas irrigadas consiste em monitorar e quantificar, periodicamente, o consumo de água pelas plantas de mamoeiro, possibilitando determinar o tempo de funcionamento do sistema de irrigação. A sua adoção poderá ocasionar vários benefícios, destacando-se a economia de água e energia, que possibilitam melhor aproveitamento dos recursos hídricos e aumento da renda do produtor. No diagnóstico realizado por extensionistas do Incaper, em 2003, em 285 propriedades que cultivavam a cultura do mamoeiro no Estado do Espírito Santo, verificou-se que todas as lavouras são irrigadas e a freqüência de irrigação é definida em 87% dos casos pela experiência do produtor e menos de 2% usam tensiômetros ou outro tipo de manejo de irrigação na propriedade (MARTINS, 2003). Na visão integrada, o conceito... Mostrar Tudo |
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Palavras-Chave: |
Água; Evapotranspiração; Irrigação; Mamão; Mamoeiro; Papaya. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
http://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/item/825/1/2007-cap-04.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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