Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
Data corrente: |
26/11/2015 |
Data da última atualização: |
26/11/2015 |
Autoria: |
INSTITUTO BRASILEIRO DO CAFÉ (Rio de Janeiro, RJ). |
Título: |
O café : nomes e história. |
Edição: |
2.ed. |
Ano de publicação: |
1973 |
Fonte/Imprenta: |
Rio de Janeiro-RJ : , 1973. |
Páginas: |
28p. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Introdução; Arábia; Primitivas técnicas de torrefação; Resistência à ferrugem; Europa; Expansão no século 18; América Central; Sumário; Níveis atuais de produção; Virtudes do Robusta; Variações de mercado; Falta de café e solúveis; No Brasil. |
Palavras-Chave: |
Café; Historia. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |