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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha; São Gabriel da Palha. |
Data corrente: |
04/12/2015 |
Data da última atualização: |
15/07/2021 |
Autoria: |
LUNA, J. V. U. |
Título: |
Instruções para a cultura do mamão. |
Ano de publicação: |
1982 |
Fonte/Imprenta: |
Salvador : EPABA, 1982. |
Páginas: |
22 p. |
Série: |
(EPABA. Circular Técnica, 1). |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Originário da América Tropical, o mamoeiro encontra-se distribuído praticamente por todos os estados do Brasil, destacando-se o estado do Paraná e Bahia como os maiores produtores, segundo a Cooperativa Agrícola de Cotia. A cultura do mamoeiro, na Bahia, vem se expandindo com perspectivas econômicas favoráveis, uma vez que a aceitação do mamão nos mercados consumidores é cada dia maior, principalmente para as cultivares havaianas, que devido ao reduzido tamanho e melhor qualidade, estão conquistando a preferência dos consumidores. Existem cerca de 700 hectares cultivados com mamoeiro, no Estado, com rendimento médio de, aproximadamente, 18t/ha/ano. A maior área de cultivo está localizada no Vale do São Francisco, que apresenta grande potencialidade para a exploração comercial desta caricácea. |
Palavras-Chave: |
Carica papaya; Colheita; Cultivation; Cultivo; Doenca de planta; EPABA; Espaçamento; Fruits; Fruta; Fruta tropical; Frutas Tropicais; Harvesting; Mamao; Papayas; Pests of plants; Plant disease; Plant propagation; Planting; Plantio; Praga de planta; Propagacao vegetativa; Soil; Solo; Spacing; Tropical fruits; Variedade; Variet; Variety. |
Thesagro: |
Mamão; Papaya. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
Data corrente: |
26/07/2022 |
Data da última atualização: |
06/09/2022 |
Tipo da produção científica: |
Capítulo em Livro Técnico-Científico |
Autoria: |
BALBINO, J. M. de S.; PEREIRA, D. C. de S.; SIQUEIRA, A. P. de O. |
Afiliação: |
José Mauro de Sousa Balbino, Incaper; Danielle Cunha de Souza Pereira; Ana Paula de Oliveira Siqueira. |
Título: |
Boas práticas de colheita e pós-colheita e o padrão de qualidade da alface. |
Ano de publicação: |
2022 |
Fonte/Imprenta: |
In: FAVARATO, L. F.; ZANÚNCIO JUNIOR, J. S.; FORNAZIER, M. J. (Org.). Cultura da alface. Vitória, ES: Incaper, 2022. Cap. 9, p. 109-135, il. PDF ; 59,7 MB. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
A alface é uma olerícola muito apreciada, principalmente na composição das saladas. Apresenta elevado valor nutricional com a presença de
sais minerais, como o cálcio e fósforo, vitaminas A e C e baixo valor energético, com 9 a 14 Kcal para cada 100 g ingeridos conforme tabela de composição de alimentos da Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP, 2011). Sua elevada demanda por parte do mercado consumidor se deve não somente pela qualidade nutritiva, como também pela facilidade de produção para alimentação e baixos custos ao longo do ano. Aliado a esses aspectos é fundamental que as hortaliças no geral, venham de um sistema de produção que considere ao longo de todo o processo o emprego das boas práticas, para que se tenha a melhor adequação possível, do produto para os consumidores. |
Thesagro: |
Alface; Colheita; Pós-Colheita; Qualidade. |
Categoria do assunto: |
-- |
URL: |
https://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/item/4200/1/CulturaDaAlface-Cap9.pdf
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Marc: |
LEADER 01488naa a2200193 a 4500 001 1024093 005 2022-09-06 008 2022 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aBALBINO, J. M. de S. 245 $aBoas práticas de colheita e pós-colheita e o padrão de qualidade da alface.$h[electronic resource] 260 $c2022 520 $aA alface é uma olerícola muito apreciada, principalmente na composição das saladas. Apresenta elevado valor nutricional com a presença de sais minerais, como o cálcio e fósforo, vitaminas A e C e baixo valor energético, com 9 a 14 Kcal para cada 100 g ingeridos conforme tabela de composição de alimentos da Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP, 2011). Sua elevada demanda por parte do mercado consumidor se deve não somente pela qualidade nutritiva, como também pela facilidade de produção para alimentação e baixos custos ao longo do ano. Aliado a esses aspectos é fundamental que as hortaliças no geral, venham de um sistema de produção que considere ao longo de todo o processo o emprego das boas práticas, para que se tenha a melhor adequação possível, do produto para os consumidores. 650 $aAlface 650 $aColheita 650 $aPós-Colheita 650 $aQualidade 700 1 $aPEREIRA, D. C. de S. 700 1 $aSIQUEIRA, A. P. de O. 773 $tIn: FAVARATO, L. F.; ZANÚNCIO JUNIOR, J. S.; FORNAZIER, M. J. (Org.). Cultura da alface. Vitória, ES: Incaper, 2022. Cap. 9, p. 109-135, il. PDF ; 59,7 MB.
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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Biblioteca |
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Origem |
Tipo/Formato |
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Volume |
Status |
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Registros recuperados : 1 | |
1. | | 0000248, REVISTA INOVES, Secretaria de Estado de Gestão e Recursos Humanos, vitória, ES Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. | |
Registros recuperados : 1 | |
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