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Registro Completo
Biblioteca(s):  Biblioteca Rui Tendinha.
Data corrente:  28/11/2013
Data da última atualização:  02/12/2013
Autoria:  SOLER, M. P. et al.; SOLER, M. P. et al. (Coord.).
Afiliação:  Márcia Paisano Soler.
Título:  Manual técnico industrialização de frutas.
Ano de publicação:  1986
Fonte/Imprenta:  Campinas, SP : ITAL, 1986.
Páginas:  278 p.
Idioma:  Português
Palavras-Chave:  Armazenamento - frutas; Colheita - frutas; Conservação - frutas; Controle de qualidade; Fruticultura; Maturação - frutas; Microbiologia; Néctar; Processamento - frutas; Sucos - polpas.
Categoria do assunto:  --
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Biblioteca Rui Tendinha (BRT)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
BRT1021 - 1ADDMN - PP634S6850000000510

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Registros recuperados : 6
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1.Imagem marcado/desmarcadoPEREIRA, D. E. D. Avaliação dos níveis de resíduos de organoclorados na bacia do Rio Jucu. In: Relatório técnico anual : 1987. Vitória-ES : EMCAPA, p. 254-255, 1988.
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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2.Imagem marcado/desmarcadoPEREIRA, D. E. D. Coleta de amostras para análises de resíduos de pesticidas. Vitória, ES : EMCAPA, 1987. 44 p. (EMCAPA. Documentos, 39).
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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3.Imagem marcado/desmarcadoPEREIRA, D. E. D. Resíduos de pesticidas. Vitória, ES : EMCAPA, 1986. 58 p. (EMCAPA. Documentos, 29).
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha; Santa Teresa.
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4.Imagem marcado/desmarcadoPEREIRA, D. E. D.; VENTURA, J. A. Persistência de fungicidas usados na cultura do tomateiro. In: Relatório técnico anual : 1987. Vitória-ES : EMCAPA, p. 256-257, 1988.
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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5.Imagem marcado/desmarcadoPEREIRA, D. E. D.; VIÇOSI, M. A. Teste de métodos para análise de resíduos de pesticidas. In: Relatório técnico anual : 1987. Vitória-ES : EMCAPA, p. 258-259, 1988.
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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6.Imagem marcado/desmarcadoPEREIRA, D. E. D.; VENTURA, J. A.; VIÇOSI, M. Á Eficiência do tratamento de pós colheita em frutos de mamoeiro. In: Relatório técnico anual : 1987. Vitória-ES : EMCAPA, p. 141-142, 1988.
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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