Data/hora: 14/06/2024 17:23:40

Biblioteca(s): 	Biblioteca Rui Tendinha.	
Tipo da produção científica: 	Pós-Graduação	
Data corrente: 	13/02/2014	
Data da última atualização: 	17/01/2017	
Autoria: 	GUELBER SALES, M. N.	
Afiliação: 	Márcia Neves Guelber Sales, Incaper.	
Título: 	Construção participativa de um referencial sócio-técnico para a criação agroecológica de galinhas (Gallus domesticus).	
Ano de publicação: 	2001	
Fonte/Imprenta: 	Florianópolis, SC : Universidade Federal de Santa Catarina, 2001.	
Páginas: 	125p.	
Idioma: 	Português	
Notas: 	Dissertação Mestrado.	
Conteúdo: 	A construção deste referencial sócio-técnico apóia-se em referências da literatura como a permacultura e a agricultura natural; nas [normas] de produção orgânica; e na produção de conhecimentos e informações sobre a criação de [galinhas] em [sistemas agroecológicos]. Este estudo procura fazer aportes a esta construção, a partir da utilização do enfoque sistêmico e de [metodologias participativas] como a pesquisa-ação na implantação, por um grupo de agricultores familiares, de uma criação agroecológica de galinhas. O trabalho descreve e analisa as fases de concepção, implantação e os primeiros resultados de um projeto associativo de criação de galinhas e de beneficiamento dos [ovos "orgânicos"] produzidos. Apresenta os resultados a partir de uma leitura sócio-cultural do processo, com a análise dos comportamentos e das atitudes dos agricultores ao longo de uma transição para a agroecologia. Faz a análise da atividade de criação a partir das estruturas do sistema, e verifica a multifuncionalidade da galinha e os benefícios da interação animal-vegetal nas propriedades. Para a produção de informações realiza também um experimento sobre o desempenho de uma linhagem comercial de galinhas de postura em sistema intensivo de criação a pasto, e verifica sua adaptação neste ambiente através da observação do [comportamento] e da produção de ovos.	
Palavras-Chave: 	Ave; Criação; Galinha; Gallus domesticus.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Biblioteca Rui Tendinha (BRT)	
Exemplares: 	BRT - (2024-1) - UPA - DI - PP -  -  - PG00000333 - DIS