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Registro Completo
Biblioteca(s):  Biblioteca Rui Tendinha.
Data corrente:  11/11/2015
Data da última atualização:  11/11/2015
Autoria:  PAZINATO, B. C.
Título:  Frutas cÍtricas: dicas e receitas.
Ano de publicação:  2000
Fonte/Imprenta:  Campinas: CATI, 2000.
Páginas:  34 p.
Série:  (CATI. Instrução Prática, 266).
Idioma:  Português
Conteúdo:  Buscando incentivar o cunsumo de citros, principalmente da laranja, foi feita uma seleção cuidadosa das receitas, incluindo técnicas de preparo de bolos, doces diversos e, também, de conservas, como geléias, frutas em caldas e doces em massas, que podem ser feitos tanto para consumo próprio, como para comercialização, possibilitando até gerar uma fonte de renda extra aos mais empreendedores. Possui diversas receitas.
Palavras-Chave:  Armazenamento; Bolo; Cakes; Citro; Citrus; Citrus fruit; Citrus fruits; Colheita; Compota; Culinaria; Culinary; Domestic formule; Fruta citrica; Frutas Cítricas; Frutas Cítricas - Doces; Frutas Cítricas - Receitas; Geleia; Harvesting; Juices; Laranja - Receitas; Nutritive value; Processamento; Processing; Receita; Receitas; Recipes; Storage; Suco; Sweet bar; Valor nutritivo.
Categoria do assunto:  --
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Biblioteca Rui Tendinha (BRT)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
BRT9565 - 1ADDFL - PPFL00000561

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Registro Completo
Biblioteca(s):  Biblioteca Rui Tendinha.
Data corrente:  23/07/2014
Data da última atualização:  28/07/2014
Tipo da produção científica:  Pós-Graduação
Autoria:  SOUZA, L. M. B. de; MANIAK, L. G. V.
Afiliação:  Leonardo Moreira Borges de Souza, Incaper; Luis Gustavo Vieira Maniak, Incaper.
Título:  O papel da ATER na promoção de uma agricultura familiar sustentável.
Ano de publicação:  2014
Fonte/Imprenta:  Nova Venécia-ES : Faculdade Capixaba de Nova Venécia, 2014.
Páginas:  44p.
Idioma:  Português
Notas:  Monografia de Especialização.
Conteúdo:  Introdução; Referencial teórico; A extensão rural e seu papel no desenvolvimento da agricultura brasileira; Breve histórico da ATER no Brasil; Extensão rural humanista e assistencialista (1948-1963); Extensão rural difusionista e produtivista (1964-1979); Extensão rural na profissionalização do campo (1980-1989); Extensão rural e a metodologia participativa (1990-2014); A sustentabilidade e suas dimensões; O surgimento do conceito "agricultura sustentável"; O conceito de agricultura sustentável; Adoção de boas práticas agrícolas e a agroecologia; Políticas públicas e o incentivo a práticas sustentáveis na agricultura; Conclusão.
Palavras-Chave:  Agricultura familiar; Agricultura sustentável; Assistência Técnica e Extensão Rural; ATER; Desenvolvimento sustentável; Políticas públicas.
Categoria do assunto:  --
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Biblioteca Rui Tendinha (BRT)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
BRT3867 - 1UPAMO - PPPG00000351
BRT3867 - 2UPAMO - PPPG00000352
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