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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
Data corrente: |
11/11/2015 |
Data da última atualização: |
11/11/2015 |
Autoria: |
PAZINATO, B. C. |
Título: |
Frutas cÍtricas: dicas e receitas. |
Ano de publicação: |
2000 |
Fonte/Imprenta: |
Campinas: CATI, 2000. |
Páginas: |
34 p. |
Série: |
(CATI. Instrução Prática, 266). |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Buscando incentivar o cunsumo de citros, principalmente da laranja, foi feita uma seleção cuidadosa das receitas, incluindo técnicas de preparo de bolos, doces diversos e, também, de conservas, como geléias, frutas em caldas e doces em massas, que podem ser feitos tanto para consumo próprio, como para comercialização, possibilitando até gerar uma fonte de renda extra aos mais empreendedores. Possui diversas receitas. |
Palavras-Chave: |
Armazenamento; Bolo; Cakes; Citro; Citrus; Citrus fruit; Citrus fruits; Colheita; Compota; Culinaria; Culinary; Domestic formule; Fruta citrica; Frutas Cítricas; Frutas Cítricas - Doces; Frutas Cítricas - Receitas; Geleia; Harvesting; Juices; Laranja - Receitas; Nutritive value; Processamento; Processing; Receita; Receitas; Recipes; Storage; Suco; Sweet bar; Valor nutritivo. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
LEADER 01593nam a2200493 a 4500 001 1009048 005 2015-11-11 008 2000 bl uuuu u0uu1 u #d 100 1 $aPAZINATO, B. C. 245 $aFrutas cÍtricas$bdicas e receitas. 260 $aCampinas: CATI$c2000 300 $a34 p. 490 $a(CATI. Instrução Prática, 266). 520 $aBuscando incentivar o cunsumo de citros, principalmente da laranja, foi feita uma seleção cuidadosa das receitas, incluindo técnicas de preparo de bolos, doces diversos e, também, de conservas, como geléias, frutas em caldas e doces em massas, que podem ser feitos tanto para consumo próprio, como para comercialização, possibilitando até gerar uma fonte de renda extra aos mais empreendedores. Possui diversas receitas. 653 $aArmazenamento 653 $aBolo 653 $aCakes 653 $aCitro 653 $aCitrus 653 $aCitrus fruit 653 $aCitrus fruits 653 $aColheita 653 $aCompota 653 $aCulinaria 653 $aCulinary 653 $aDomestic formule 653 $aFruta citrica 653 $aFrutas Cítricas 653 $aFrutas Cítricas - Doces 653 $aFrutas Cítricas - Receitas 653 $aGeleia 653 $aHarvesting 653 $aJuices 653 $aLaranja - Receitas 653 $aNutritive value 653 $aProcessamento 653 $aProcessing 653 $aReceita 653 $aReceitas 653 $aRecipes 653 $aStorage 653 $aSuco 653 $aSweet bar 653 $aValor nutritivo
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
Data corrente: |
23/07/2014 |
Data da última atualização: |
28/07/2014 |
Tipo da produção científica: |
Pós-Graduação |
Autoria: |
SOUZA, L. M. B. de; MANIAK, L. G. V. |
Afiliação: |
Leonardo Moreira Borges de Souza, Incaper; Luis Gustavo Vieira Maniak, Incaper. |
Título: |
O papel da ATER na promoção de uma agricultura familiar sustentável. |
Ano de publicação: |
2014 |
Fonte/Imprenta: |
Nova Venécia-ES : Faculdade Capixaba de Nova Venécia, 2014. |
Páginas: |
44p. |
Idioma: |
Português |
Notas: |
Monografia de Especialização. |
Conteúdo: |
Introdução; Referencial teórico; A extensão rural e seu papel no desenvolvimento da agricultura brasileira; Breve histórico da ATER no Brasil; Extensão rural humanista e assistencialista (1948-1963); Extensão rural difusionista e produtivista (1964-1979); Extensão rural na profissionalização do campo (1980-1989); Extensão rural e a metodologia participativa (1990-2014); A sustentabilidade e suas dimensões; O surgimento do conceito "agricultura sustentável"; O conceito de agricultura sustentável; Adoção de boas práticas agrícolas e a agroecologia; Políticas públicas e o incentivo a práticas sustentáveis na agricultura; Conclusão. |
Palavras-Chave: |
Agricultura familiar; Agricultura sustentável; Assistência Técnica e Extensão Rural; ATER; Desenvolvimento sustentável; Políticas públicas. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
LEADER 01337nam a2200217 a 4500 001 1003783 005 2014-07-28 008 2014 bl uuuu u0uu1 u #d 100 1 $aSOUZA, L. M. B. de 245 $aO papel da ATER na promoção de uma agricultura familiar sustentável. 260 $aNova Venécia-ES : Faculdade Capixaba de Nova Venécia$c2014 300 $a44p. 500 $aMonografia de Especialização. 520 $aIntrodução; Referencial teórico; A extensão rural e seu papel no desenvolvimento da agricultura brasileira; Breve histórico da ATER no Brasil; Extensão rural humanista e assistencialista (1948-1963); Extensão rural difusionista e produtivista (1964-1979); Extensão rural na profissionalização do campo (1980-1989); Extensão rural e a metodologia participativa (1990-2014); A sustentabilidade e suas dimensões; O surgimento do conceito "agricultura sustentável"; O conceito de agricultura sustentável; Adoção de boas práticas agrícolas e a agroecologia; Políticas públicas e o incentivo a práticas sustentáveis na agricultura; Conclusão. 653 $aAgricultura familiar 653 $aAgricultura sustentável 653 $aAssistência Técnica e Extensão Rural 653 $aATER 653 $aDesenvolvimento sustentável 653 $aPolíticas públicas 700 1 $aMANIAK, L. G. V.
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Registros recuperados : 2 | |
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