Data/hora: 03/06/2024 03:53:29

Biblioteca(s): | Biblioteca Rui Tendinha.
Data corrente: | 27/12/2018
Data da última atualização: | 27/12/2018
Autoria: | VENTURA, J. A.; COSTA, H.; LIMA, I. de M.
Afiliação: | Jose Aires Ventura, Incaper; Helcio Costa, Incaper; Inorbert de Melo Lima, Incaper.
Título: | Doenças da batata-baroa e estratégias de manejo.
Ano de publicação: | 2018
Fonte/Imprenta: | In: BALBINO, J. M. de S. (Org.). Cultura da batata-baroa (mandioquinha-salsa) : práticas da produção à pós-colheita [recurso eletrônico]. Vitória, ES : Incaper, p. 86-102, 2018.
Idioma: | Português

Conteúdo:

batata-baroa ou mandioquinha-salsa (Arracacia xanthorrhiza Bancroft) é considerada uma planta rústica. Entretanto, devido ao seu ciclo relativamente longo,
está sujeita a doenças no campo e posteriormente em pós-colheita, o que causa perdas significativas. Os maiores prejuízos econômicos causados por fitopatógenos
provocam a desvalorização comercial das raízes e inviabilização do material propagativo para novos plantios. A planta é infectada por diferentes patógenos, com destaque para fungos, bactérias, nematoides, vírus e fitoplasmas. Destacam-se, nas condições brasileiras, a murcha, manchas-foliares, crestamento bacteriano e podridões-das-raízes.
O sucesso no controle das doenças dependerá fundamentalmente de um plano baseado em princípios (estratégias) e medidas (táticas) coerentes para seu manejo, além do correto diagnóstico dessas doenças. O manejo adequado da lavoura com a rotação de culturas, a utilização de mudas de qualidade e o uso de água de irrigação livre de contaminantes são medidas de grande importância. Para evitar a disseminação dos patógenos, é recomendado o monitoramento constante da lavoura, de modo a manter a sustentabilidade da cultura nas diferentes regiões produtoras...

Palavras-Chave: | Batata baroa; Doença; Mandioquinha salsa; Manejo; Podridão.
Categoria do assunto: | H Saúde e Patologia
URL: | https://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/123456789/3387/1/livro-batata-baroa-incaper-cap6.pdf
Registro original: | Biblioteca Rui Tendinha (BRT)
Exemplares: | BRT - (22212-1) - UMT - PL - DD -  -  -  - DIS