Data/hora: 02/06/2024 05:17:50

Biblioteca(s): 	Biblioteca Rui Tendinha.	
Data corrente: 	02/02/2015	
Data da última atualização: 	02/02/2015	
Autoria: 	COSTA, H. B. da.	
Afiliação: 	HELBER BARCELLOS DA COSTA.	
Título: 	Desenvolvimento de processo para a purificação de bromelina a partir de resíduos de abacaxizeiro (Ananas comosus var. comosus) cv. Vitória.	
Ano de publicação: 	2014	
Fonte/Imprenta: 	Vitória : UFES, 2014.	
Páginas: 	150 p.	
Idioma: 	Português	
Notas: 	Tese (Doutorado em Biotecnologia). RENORBIO. Orientada por José Aires Ventura.	
Palavras-Chave: 	Bromelina; Enzimas proteolíticas; Purificação.	
Categoria do assunto: 	--	
URL: 	http://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/item/651/1/tese-7411-Tese-Helber-Barcellos.pdf	
Registro original: 	Biblioteca Rui Tendinha (BRT)	
Exemplares: 	BRT - (5323-1) - UMT - TS - DD -  -  -  - DIS