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| Registros recuperados : 30 | |
| 21. |  | BARROS, B. L. A.; GUELBER SALES, M. N.; SALES, E. F.; ARPINI, B. da S.; LOURENÇO, R. S. Um novo olhar sobre sistemas tradicionais de avicultura caipira. In: CONGRESSO DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE SISTEMAS DE PRODUÇÃO, 11., 2016, Pelotas. Abordagem sistêmica e sustentabilidade: produção agropecuária, consumo e saúde: anais. Pelotas: Sociedade Brasileira de Sistemas de Produção, 2016.| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 22. | | GUELBER SALES, M. N.; BARROS, B.L.A.; ARPINI, B. S.; Maximo H.L.; LOURENÇO, R. S.; SALES, E. F. Movilización del conocimiento tradicional de la gallina criolla a través de la investigación participativa en Brasil. In: SIMPOSIO IBEROAMERICANO SOBRE CONSERVACIÓN Y UTILIZACIÓN DE RECURSOS ZOOGENÉTICOS, 17., 2016, Corrientes, Argentina. Libro de resúmenes... Corrientes: Universidad Nacional del Nordeste, 2016| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 23. | | LOSS, J. C.; GUELBER SALES, M. N.; CASTELUBER, V. O.; RIBEIRO, M. F.; LOURENÇO, R. S.; SALES, E. F. Multifuncionalidade da mandioca na criação de galinhas caipiras em sistema agroecológico. In: CONGRESSO LATINO-AMERICANO DE AGROECOLOGIA, 6.; CONGRESSO BRASILEIRO DE AGROECOLOGIA, 10.; SEMINÁRIO DE AGROECOLOGIA DO DISTRITO FEDERAL E ENTORNO, 5., 2017, Brasília, DF. Agroecologia na transformação dos sistemas agroalimentares na América Latina: memórias, saberes e caminhos para o bem viver: anais. Brasília, DF: Associação Brasileira de Agroecologia, 2017.| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 24. | | CASTELUBER, V. O.; GUELBER SALES, M. N.; LOSS, J. C.; SALES, E. F.; RIBEIRO, M. F.; LOURENÇO, R. S.; TEIXEIRA, A. F. R. Estudo de fontes tradicionais e potenciais para emprego na alimentação e sanidade avícolas. In: SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E TECNOLÓGICA (SICT) DO INCAPER, 2., 2017. JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, DESENVOLVIMENTO TECNOLÓGICO E INOVAÇÃO DO IFES, 12., 2017. Colatina, ES : IFES; Incaper, 2017.| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 25. | | ARPINI, B. da S.; GUELBER SALES, M. N.; BARROS, B. L. A.; BARATA, A. L.; MÁXIMO, H. L.; SALES, E. F.; LOURENÇO, R. S. Monitoramento da criação de galinha caipira em sistema agroecológico. In: SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E TECNOLÓGICA (SICT) DO INCAPER, 1., 2016. JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, DESENVOLVIMENTO TECNOLÓGICO E INOVAÇÃO DO IFES, 11., 2016. Venda Nova do Imigrante, ES : IFES; Incaper, 2016.| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 26. | | BARROS, B. L. A.; GUELBER SALES, M. N.; CASTELUBER, V. O.; ARPINI, B. da S.; MÁXIMO, H. L.; BARATA, A. L.; MESQUITA, C. B. de.; LOURENÇO, R. S. Plantas medicinais utilizadas no manejo agroecológico de aves caipiras. In: SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E TECNOLÓGICA (SICT) DO INCAPER, 1., 2016. JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, DESENVOLVIMENTO TECNOLÓGICO E INOVAÇÃO DO IFES, 11., 2016. Venda Nova do Imigrante, ES : IFES; Incaper, 2016.| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 27. | | GUELBER SALES, M. N.; SALES, E. F.; SALES, E. F.; SOUZA, G. A. P. de.; GOMES, A. P.; SILVA, V. M.; DURÃO, J. N. Unidade Experimental de Produção Animal Agroecológica : uma abordagem sistêmica na construção do conhecimento. REVISTA BRASILEIRA DE AGROECOLOGIA, v. 2, n. 2, set. 2007.| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 28. | | GUELBER SALES, M. N.; SALES, E. F.; SOUZA, G. A. P. de.; GOMES, A. P.; SILVA, V. M. da.; DURÃO, J. N. Unidade experimental de produção animal agroecológica : uma abordagem sistêmica na construção do conhecimento. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE AGROECOLOGIA, 5., 2007, Guarapari. Agroecologia e territórios sustentáveis. Guarapari: ABA, 2007. 5 p. Republicado pelo Incaper como capítulo do livro PADOVAN, M. da P.; MOTTA NETO, J. A.; TEIXEIRA, A. F. R. (Org.). Pesquisa agroecológica capixaba. Vitória, ES: Incaper, 2008.| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 29. | | BARROS, B. L. A.; GUELBER SALES, M. N.; BUFFON, S. B.; FIGUEIREDO, M. R. P.; BARATA, A. L.; MESQUITA, C. B. de.; ARPINI, B. da S.; MÁXMO, H. L.; LOURENÇO, R. S. Manejo de poda da mandioca (Manihot esculenta Crantz) para a produção de feno para alimentação de aves caipiras. In: SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E TECNOLÓGICA (SICT) DO INCAPER, 1., 2016. JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, DESENVOLVIMENTO TECNOLÓGICO E INOVAÇÃO DO IFES, 11., 2016. Venda Nova do Imigrante, ES : IFES; Incaper, 2016.| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 30. | | ALVES, A. F.; TEIXEIRA, A. F. R.; RODEX JUNIOR, C.; FERNANDES, D. E.; AVILA, J. E.; VENTURIM, J. F. B.; NUNES, J. A.; MACAL, L. F.; GUELBER SALES, M. N.; POSSE, S. C. P.; NOGUEIRA, T. C. Sementes crioulas e famílias guardiãs em terras capixabas. Vitória, ES : Incaper, 2022. 34p. (Incaper, Documentos, 288). Possui apêndices.| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| Registros recuperados : 30 | |
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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
13/09/2018 |
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Data da última atualização: |
13/09/2018 |
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Tipo da produção científica: |
Publicação em Anais de Congresso |
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Autoria: |
LOSS, J. C.; GUELBER SALES, M. N.; CASTELUBER, V. O.; RIBEIRO, M. F.; LOURENÇO, R. S.; SALES, E. F. |
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Afiliação: |
Jéssika Cardoso Loss, Programa Jovens Valores; Márcia Neves Guelber Sales, Incaper; Valerya Oliveira Casteluber, PIBIT/FAPES/INCAPER; Maíra Formentini Ribeiro, Incaper; Renata Setubal Lourenço, Incaper; Eduardo Ferreira Sales, Incaper. |
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Título: |
Multifuncionalidade da mandioca na criação de galinhas caipiras em sistema agroecológico. |
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Ano de publicação: |
2017 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO LATINO-AMERICANO DE AGROECOLOGIA, 6.; CONGRESSO BRASILEIRO DE AGROECOLOGIA, 10.; SEMINÁRIO DE AGROECOLOGIA DO DISTRITO FEDERAL E ENTORNO, 5., 2017, Brasília, DF. Agroecologia na transformação dos sistemas agroalimentares na América Latina: memórias, saberes e caminhos para o bem viver: anais. Brasília, DF: Associação Brasileira de Agroecologia, 2017. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Neste trabalho se apresenta o processo participativo de resgate, valorização e inovação de práticas tradicionais de uso da mandioca na criação de galinhas caipiras. A Metodologia seguiu os procedimentos da pesquisa-ação. A importância da mandioca como componente multifuncional de sistemas de avicultura caipira foi evidenciada. Dentre as principais funções desempenhadas, destacam-se a cerca viva e a diversidade de subprodutos de mandioca para a dieta das aves, permitindo seu aproveitamento integral.
This paper presents the participatory process of rescue, valorization and innovation of traditional practices of cassava in the local chickens raising. The methodology followed the action-research procedures. The importance of cassava as a multifunctional component of poultry farming systems was evidenced. Among the main functions performed, it is highlighted the living fence and the diversity of cassava by-products for the birds? food, allowing their integral use. |
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Palavras-Chave: |
Avicultura familiar; Conhecimento endógeno; Galinha caipira; Mandioca; Manihot esculenta Crantz; Soberania alimentar. |
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Thesaurus NAL: |
Endogenous knowledge; Family poultry farming; Food sovereignty; Manihot esculenta Crantz. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/123456789/3269/1/1095-Texto-do-resumo-2908-1-10-20180820.pdf
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Marc: |
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001 1020821
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260 $aIn: CONGRESSO LATINO-AMERICANO DE AGROECOLOGIA, 6.; CONGRESSO BRASILEIRO DE AGROECOLOGIA, 10.; SEMINÁRIO DE AGROECOLOGIA DO DISTRITO FEDERAL E ENTORNO, 5., 2017, Brasília, DF. Agroecologia na transformação dos sistemas agroalimentares na América Latina: memórias, saberes e caminhos para o bem viver: anais. Brasília, DF: Associação Brasileira de Agroecologia$c2017
520 $aNeste trabalho se apresenta o processo participativo de resgate, valorização e inovação de práticas tradicionais de uso da mandioca na criação de galinhas caipiras. A Metodologia seguiu os procedimentos da pesquisa-ação. A importância da mandioca como componente multifuncional de sistemas de avicultura caipira foi evidenciada. Dentre as principais funções desempenhadas, destacam-se a cerca viva e a diversidade de subprodutos de mandioca para a dieta das aves, permitindo seu aproveitamento integral. This paper presents the participatory process of rescue, valorization and innovation of traditional practices of cassava in the local chickens raising. The methodology followed the action-research procedures. The importance of cassava as a multifunctional component of poultry farming systems was evidenced. Among the main functions performed, it is highlighted the living fence and the diversity of cassava by-products for the birds? food, allowing their integral use.
650 $aEndogenous knowledge
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700 1 $aSALES, E. F.
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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