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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
Data corrente: |
14/11/2023 |
Data da última atualização: |
17/11/2023 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
Autoria: |
SOUZA, L. M. B. de; LOPES, G.; ARAÚJO, J. B. S.; FAVARATO, L. F.; GUARÇONI, R. G. |
Afiliação: |
Leonardo Moreira Borges de Souza; Guilherme Lopes; João Batista Silva Araújo, Incaper; Luiz Fernando Favarato, Incaper; Rogerio Carvalho Guarçoni, Incaper. |
Título: |
Desempenho agronômico e avaliação econômica de composto orgânico que contém borra de café na adubação da cultura do milho. |
Ano de publicação: |
2023 |
Fonte/Imprenta: |
Incaper em Revista, Vitória, v. 13 e 14, p. 71-82, dez. 2023. |
DOI: |
DOI 10.54682/ier.v.13e14.p71.82 |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
A geração de subprodutos pelos processos industriais é uma realidade e tem sido um grande desafio no que tange ao tratamento e destinação final adequada desses materiais. A borra de café é o principal resÃduo gerado na agroindústria
do café solúvel, e a compostagem é uma das alternativas para o seu tratamento e destinação final, com o uso posterior do composto como fertilizante orgânico. A compostagem é considerada uma técnica que converte resÃduos agroindustriais em um produto com valor nutricional para as plantas, estável e isento de contaminantes. Está em operação, na Fazenda Experimental de Viana (FEV), localizada no MunicÃpio de Viana–ES, uma usina de compostagem destinada a solucionar o problema de destinação de resÃduos gerados na fabricação do café solúvel por uma agroindústria de café. O objetivo deste trabalho foi avaliar o potencial do composto orgânico produzido a partir de resÃduos da borra de café para ser utilizado como adubo no cultivo do milho. Comparou-se o uso de diferentes doses de aplicação do composto em complementação à adubação mineral. Foram avaliados parâmetros agronômicos, como a produtividade da planta, e feita uma avaliação econômica de cada tratamento. O experimento foi conduzido em delineamento de blocos casualizados, com quatro repetições e cinco tratamentos, com o cultivo do milho, da cultivar INCAPER ES 203, em sistema irrigado. Os tratamentos foram: 1) 100% de composto orgânico; 2) 75% de composto orgânico + 25% de adubação mineral; 3) 50% de composto orgânico + 50% de adubação mineral; 4) 25% de composto orgânico + 75% de adubação mineral; e 5) 100% de adubação mineral. Os tratamentos foram submetidos e comparados estatisticamente pelo teste de Scott-Knott a 5% de probabilidade. Como resultado, os tratamentos que receberam o composto orgânico apresentaram desempenho no desenvolvimento e na produtividade do milho inferior ao tratamento que recebeu apenas adubação mineral. Na avaliação da produtividade em grãos, os tratamentos 4 e 5 apresentaram maiores produtividades, diferindo estatisticamente dos demais. Os tratamentos não diferiram estatisticamente entre si na avaliação econômica, isso demonstrou a viabilidade de se aplicar o composto orgânico. Concluiu-se, com este estudo, que o composto orgânico contendo borra de café apresentou resultados satisfatórios para a adubação da cultura do milho, principalmente quando utilizado de forma complementar à adubação mineral. O uso do composto orgânico, puro ou em associação à adubação mineral, mesmo apresentando menores produtividades, demonstrou viabilidade econômica quando comparado ao tratamento com adubação mineral, devido ao seu menor custo de adubação.
The generation of by-products from industrial processes is a reality and has been a major challenge concerning the treatment and proper final destination of these materials. Coffee grounds are the chief waste generated in the instant coffee
agro-industry, and composing is one of the alternatives for their management and final destination, with the subsequent use of the compost as an organic fertilizer. Composting is a technique that converts agro-industrial waste into a product with nutritional value for plants, stable and free of contaminants. A composting plant operates at the Viana Experimental Farm (FEV), which belongs to the Capixaba Institute of Research, Technical Assistance, and Rural Extension (Incaper) in Viana-ES. The plant aims to solve the problem of disposing of the waste generated in the manufacture of soluble coffee by a coffeeagro-industry. This study aimed to assess the potential of the organic compost produced from coffee grounds waste used as fertilizer for growing maize. We compared the use of different doses of compost in addition to mineral fertilization. Agronomic parameters were assessed, such as plant productivity, and an economic evaluation of each treatment was carried out. The experiment was conducted in a randomized block design, with four replications and five treatments, with maize of the INCAPER ES 203 cultivar grown in an irrigated system. The treatments were: 1) 100% organic compost; 2) 75% organic compost + 25% mineral fertilizer; 3) 50% organic compost + 50% mineral fertilizer; 4) 25% organic compost + 75% mineral fertilizer; and 5) 100% mineral fertilizer. The treatments were statistically compared using the Scott-Knott test at 5% probability. As a result, the treatments that received the organic compost presented inferior performance in the development and in the corn productivity to the treatment that received only mineral fertilization. In the evaluation of grain yield, treatments 4 and 5 showed the highest yields, differing statistically from the others. The treatments did not differ statistically in the economic evaluation. Thus, they demonstrated the viability of applying organic compost. This study concluded that organic compost containing coffee grounds showed satisfactory results for fertilizing maize crops, especially when it is used in addition to mineral fertilizer. The use of pure organic compost or in association with mineral fertilization, even though it showed lower yields, proved to be economically viable compared to the treatment with mineral fertilization, due to its lower fertilization cost. MenosA geração de subprodutos pelos processos industriais é uma realidade e tem sido um grande desafio no que tange ao tratamento e destinação final adequada desses materiais. A borra de café é o principal resÃduo gerado na agroindústria
do café solúvel, e a compostagem é uma das alternativas para o seu tratamento e destinação final, com o uso posterior do composto como fertilizante orgânico. A compostagem é considerada uma técnica que converte resÃduos agroindustriais em um produto com valor nutricional para as plantas, estável e isento de contaminantes. Está em operação, na Fazenda Experimental de Viana (FEV), localizada no MunicÃpio de Viana–ES, uma usina de compostagem destinada a solucionar o problema de destinação de resÃduos gerados na fabricação do café solúvel por uma agroindústria de café. O objetivo deste trabalho foi avaliar o potencial do composto orgânico produzido a partir de resÃduos da borra de café para ser utilizado como adubo no cultivo do milho. Comparou-se o uso de diferentes doses de aplicação do composto em complementação à adubação mineral. Foram avaliados parâmetros agronômicos, como a produtividade da planta, e feita uma avaliação econômica de cada tratamento. O experimento foi conduzido em delineamento de blocos casualizados, com quatro repetições e cinco tratamentos, com o cultivo do milho, da cultivar INCAPER ES 203, em sistema irrigado. Os tratamentos foram: 1) 100% de composto orgânico; 2) 75% de ... Mostrar Tudo |
Thesagro: |
Adubação; Compostagem. |
Categoria do assunto: |
-- |
URL: |
https://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/item/4504/1/Desempenho-agronomico-e-avaliacao-economica-de-composto-organico.pdf
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Marc: |
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Está em operação, na Fazenda Experimental de Viana (FEV), localizada no MunicÃpio de Viana–ES, uma usina de compostagem destinada a solucionar o problema de destinação de resÃduos gerados na fabricação do café solúvel por uma agroindústria de café. O objetivo deste trabalho foi avaliar o potencial do composto orgânico produzido a partir de resÃduos da borra de café para ser utilizado como adubo no cultivo do milho. Comparou-se o uso de diferentes doses de aplicação do composto em complementação à adubação mineral. Foram avaliados parâmetros agronômicos, como a produtividade da planta, e feita uma avaliação econômica de cada tratamento. O experimento foi conduzido em delineamento de blocos casualizados, com quatro repetições e cinco tratamentos, com o cultivo do milho, da cultivar INCAPER ES 203, em sistema irrigado. Os tratamentos foram: 1) 100% de composto orgânico; 2) 75% de composto orgânico + 25% de adubação mineral; 3) 50% de composto orgânico + 50% de adubação mineral; 4) 25% de composto orgânico + 75% de adubação mineral; e 5) 100% de adubação mineral. Os tratamentos foram submetidos e comparados estatisticamente pelo teste de Scott-Knott a 5% de probabilidade. Como resultado, os tratamentos que receberam o composto orgânico apresentaram desempenho no desenvolvimento e na produtividade do milho inferior ao tratamento que recebeu apenas adubação mineral. Na avaliação da produtividade em grãos, os tratamentos 4 e 5 apresentaram maiores produtividades, diferindo estatisticamente dos demais. Os tratamentos não diferiram estatisticamente entre si na avaliação econômica, isso demonstrou a viabilidade de se aplicar o composto orgânico. Concluiu-se, com este estudo, que o composto orgânico contendo borra de café apresentou resultados satisfatórios para a adubação da cultura do milho, principalmente quando utilizado de forma complementar à adubação mineral. O uso do composto orgânico, puro ou em associação à adubação mineral, mesmo apresentando menores produtividades, demonstrou viabilidade econômica quando comparado ao tratamento com adubação mineral, devido ao seu menor custo de adubação. The generation of by-products from industrial processes is a reality and has been a major challenge concerning the treatment and proper final destination of these materials. Coffee grounds are the chief waste generated in the instant coffee agro-industry, and composing is one of the alternatives for their management and final destination, with the subsequent use of the compost as an organic fertilizer. Composting is a technique that converts agro-industrial waste into a product with nutritional value for plants, stable and free of contaminants. A composting plant operates at the Viana Experimental Farm (FEV), which belongs to the Capixaba Institute of Research, Technical Assistance, and Rural Extension (Incaper) in Viana-ES. The plant aims to solve the problem of disposing of the waste generated in the manufacture of soluble coffee by a coffeeagro-industry. This study aimed to assess the potential of the organic compost produced from coffee grounds waste used as fertilizer for growing maize. We compared the use of different doses of compost in addition to mineral fertilization. Agronomic parameters were assessed, such as plant productivity, and an economic evaluation of each treatment was carried out. The experiment was conducted in a randomized block design, with four replications and five treatments, with maize of the INCAPER ES 203 cultivar grown in an irrigated system. The treatments were: 1) 100% organic compost; 2) 75% organic compost + 25% mineral fertilizer; 3) 50% organic compost + 50% mineral fertilizer; 4) 25% organic compost + 75% mineral fertilizer; and 5) 100% mineral fertilizer. The treatments were statistically compared using the Scott-Knott test at 5% probability. As a result, the treatments that received the organic compost presented inferior performance in the development and in the corn productivity to the treatment that received only mineral fertilization. In the evaluation of grain yield, treatments 4 and 5 showed the highest yields, differing statistically from the others. The treatments did not differ statistically in the economic evaluation. Thus, they demonstrated the viability of applying organic compost. This study concluded that organic compost containing coffee grounds showed satisfactory results for fertilizing maize crops, especially when it is used in addition to mineral fertilizer. The use of pure organic compost or in association with mineral fertilization, even though it showed lower yields, proved to be economically viable compared to the treatment with mineral fertilization, due to its lower fertilization cost. 650 $aAdubação 650 $aCompostagem 700 1 $aLOPES, G. 700 1 $aARAÚJO, J. B. S. 700 1 $aFAVARATO, L. F. 700 1 $aGUARÇONI, R. G. 773 $tIncaper em Revista, Vitória$gv. 13 e 14, p. 71-82, dez. 2023.
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Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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Registros recuperados : 23 | |
1. | | MORAES, W. B.; JESUS JUNIOR, W. C.; VENTURA, J. A.; COSMIM, F. C.; SOUZA, A. F. Epidemiologia comparativa do mosaico do mamoeiro em função de diferentes épocas de plantio. Tropical Plant Pathology, Brasília, DF, v. 35, p. S157, ago. 2010. Suplemento, ref. 07.129. Edição dos resumos do XLIII Congresso Brasileiro de Fitopatologia, Cuiabá, ago. 2010.Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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2. | | MORAES, W. B.; JESUS JUNIOR, W. C.; COSMIM, F. C.; VENTURA, J. A.; MORAES, W. B.; SOUZA, A. F. Epidemiologia comparativa da meleira do mamoeiro no Norte do Estado do Espírito Santo. Tropical Plant Pathology, Brasília, DF, v. 35, p. S157, ago. 2010. Suplemento, ref. 04.130. Edição dos resumos do XLIII Congresso Brasileiro de Fitopatologia, Cuiabá, ago. 2010.Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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4. | | ALVES, K. dos S.; ROSA, J. T. F.; GARCIA, I. R.; COSMI, F. C.; VENTURA, J. A.; MORAES, W. B.; JESUS JUNIOR, W. C. de.; MORAES, W. B. Análise de correlação entre precipitação pluviométrica e incidência de mosaico do mamoeiro. In: ENCONTRO LATINO-AMERICANO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 21.; ENCONTRO LATINO AMERICANO DE PÓS GRADUAÇÃO, 17.; ENCONTRO NACIONAL DE INICIAÇÃO À DOCÊNCIA, 7., 2017, São José dos Campos. Ciência Que Aproxima, Ciência Que Liberta. São José dos Campos: UNIVAP, 2017.Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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5. | | COSMI, F. C.; ALVES, K. dos S.; MORAES, W. B.; VENTURA, J. A.; MORAES, S. de P. C. B.; MORAES, W. B.; JESUS JÚNIOR, W. C. de Análise epidemiológica da evolução temporal da meleira do mamoeiro. SUMMA PHYTOPATHOLOGICA, v. 43, p. 303-309, 2017.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 1 |
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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6. | | BRUM, V. J.; AMARAL, J. A. T.; REIS, E. F.; JESUS JUNIOR, W. C.; MARQUES, P. C.; CAMPOS, L. P. de A.; BREGONCI, I. dos S. Análise foliar, caracterização química e granulométrica do solo num consórcio de café conilon com pupunha. In: SIMPÓSIO DE PESQUISA DOS CAFÉS DO BRASIL, 5., 2007, Águas de Lindóia, SP. Anais... Brasília, DF: Embrapa Café, 2007 6p.Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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7. | | COSMI, F. C.; JESUS JUNIOR, W. C. de.; VENTURA, J. A.; COSTA, H.; MARTINS, D. dos S.; MORAES, W. B.; FERREGUETTI, G. A. Análise temporal da meleira do mamoeiro no Norte do Espírito Santo. In: SIMPÓSIO DO PAPAYA BRASILEIRO, 3. , 2007, Vitória. Anais... Vitória: CEDAGRO; INCAPER, 2007. Papaya Brasil : manejo, qualidade e mercado do mamão. Vitória: Incaper, 2007. p. 451-453Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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8. | | ALVES, K. S.; MORAES, W. B.; COSMIR, F. C.; JESUS JUNIOR, W. C.; VENTURA, J. A.; DUTRA, J. C. S.; SILVA, W. B. da. Aplicação de filtro de partículas para estimação da dinâmica temporal do mosaico do mamoeiro. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FITOPATOLOGIA, 48.; CONGRESSO BRASILEIRO DE PATOLOGIA PÓS-COLHEITA, 2., 2015, São Pedro, SP. Fitopatologia de precisão: fronteiras da ciência: anais. São Pedro, SP: Sociedade Brasileira de Fitopatologia, 2015. Resumo.Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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9. | | CONTARATO, C. C.; SOBREIRA, F. M.; MODOLO, E. P.; TOMAZ, M. A.; JESUS JUNIOR, W. C. de; FONSECA, A. F. A. da.; FERRÃO, R. G. Avaliação do desenvolvimento de clones de café que compõem a variedade Conilon Vitória. VII Encontro Latino-Americano de Pós Graduação, 2007, São José dos Campos , SP. Anais do XI Encontro Latino-Americano de iniciação cientifica e XII Encontro Latino-Americano de Pós Graduação. São José dos Campos , SP: UNIVAP - Universidade do Vale do ParaÃÂba, p. 1-4, 2007. p. 1-4Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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10. | | MACEDO, C. M.; LOPES, J. C.; JESUS JUNIOR, W. C. de; FONSECA, A. F. A. da.; SILVA, C. M. da; SILVA, L. G. da Fungi incidence and their chemical control in robusta coffee seeds. Revista Brasileira de Armazenamento, v. 35, n. 1, p. 29-36, 2010. p. 29-36Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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11. | | MACEDO, C. M. P.; LOPES, J. C.; SILVA, C. M. da; SILVA, L. G. da S.; JESUS JUNIOR, W. C. de; FONSECA, A. F. A. da. Fungos Associados à s sementes de café robusta cv. Apoatã. VII Encontro Latino-Americano de Pós Graduação, 2007, São José dos Campos , SP. Anais do XI Encontro Latino-Americano de iniciação cientifica e XII Encontro Latino-Americano de Pós Graduação. São José dos Campos , SP: UNIVAP - Universidade do Vale do ParaÃba, p. 3556-3559, 2007. p. 3556-3559Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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12. | | ALVES, K. S.; MORAES, W. B.; COSMI, F. C.; JESUS JUNIOR, W. C.; VENTURA, J. A.; BELAN, L. L.; DUTRA, J. C. S.; DA SILVA, W. B. Epidemiologia do mosaico do mamoeiro: dinâmica temporal da taxa de infecção do modelo matemático logístico / Epidemiology of papaya mosaic: temporal dynamics of infection rate of logistic mathematical model. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FITOPATOLOGIA 49., 2016, Maceió, AL. Resumo.Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
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13. | | CONTARATO, C. C.; SOBREIRA, F. M.; TOMAZ, M. A.; JESUS JUNIOR, W. C. de; FONSECA, A. F. A. da.; FERRÃO, M. A. G.; FERRÃO, R. G. Evaluation of the initial development of conilon coffee clones (Coffea canephora). Scientia Agraria, Curitiba v.11, n. 1, p.65-71, jan/fev. 2010. 65-71 TÃtulo em portugues: Avaliação do desenvolvimento inicial de clones de café conilon (Coffea canephora).Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 4 |
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15. | | COSMI, F. C.; JESUS JUNIOR, W. C.; VENTURA, J. A.; COSTA, H.; MARTINS, D. dos S.; MORAES, W. B.; FERREGUETT, G. A. Dinâmica temporal do mosaico do mamoeiro no Norte do Espírito Santo. In: SIMPÓSIO DO PAPAYA BRASILEIRO, 3. , 2007, Vitória. Anais... Vitória: CEDAGRO; INCAPER, 2007. Papaya Brasil : manejo, qualidade e mercado do mamão. Vitória: Incaper, 2007. p. 454-456Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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16. | | BRUM, V. J.; BREGONCI, I. dos S.; CAMPOS, L. P. de A.; REIS, E. F. dos.; AMARAL, J. A. T.; JESUS JUNIOR, W. C. de. Produtividade do café conilon em monocultivo e sombreado com pupunheira. Revista Brasileira de Agroecologia, v. 2, n. 2, 2007. Edição de resumos do V Congresso Brasileiro de Agroecologia, Guarapari, 2007. 4 p. Republicado pelo Incaper como capítulo do livro PADOVAN, M. da P.; MOTTA NETO, J. A.; TEIXEIRA, A. F. R. (Org.). Pesquisa agroecológica capixaba. Vitória, ES: Incaper, 2008.Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
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17. | | MENDONÇA, R. F. de; JESUS JUNIOR, W. C. de; FERRÃO, M. A. G.; MORAES, W. B.; BUSATO, L. M.; GONÇALVES, A. O.; FONSECA, A. F. A. da. Reação de genótipos de café Conilon à ferrugem do cafeeiro. In: ENCONTRO LATINO-AMERICANO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 23.; ENCONTRO LATINO AMERICANO DE PÓS GRADUAÇÃO, 19.; ENCONTRO NACIONAL DE INICIAÇÃO À DOCÊNCIA, 9., 2018, Urbanova. O local frente ao global: pesquisa, ciência e os povos indígenas do Brasil . São José dos Campos: UNIVAP, 2019.Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
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18. | | CONTARATO, C. C.; TOMAZ, M. A.; ALVES, F. R.; SOBREIRA, F. M.; JESUS JUNIOR, W. C. de.; RABELLO, L. K. C.; FERRÃO, M. A. G.; FERRÃO, R. G. Reaction of Cultivar Coffee 'Vitória INCAPER 8142' of Cornillon to Parasitism of Meloidogyne exigua. Idesia [online]. 2014, vol. 32, n.1, p. 93-97. 6 p.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 3 |
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19. | | BRUM, V. J.; AMARAL, J. A. T.; REIS, E. F.; JESUS JUNIOR, W. C.; MARQUES, P. C.; CAMPOS, L. P. de A.; BREGONCI, I. dos S. Rentabilidade econômica comparativa de custos variáveis do sistema de café conilon com pupunha em sombreamento. In: SIMPÓSIO DE PESQUISA DOS CAFÉS DO BRASIL, 5., 2007, Águas de Lindóia, SP. Anais... Brasília, DF: Embrapa Café, 2007. 5p.Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
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20. | | ALVES, F. R.; LIMA, I. de M.; PEREIRA, A. J.; COSTA, D. da C.; RABELLO, L. K. C.; TOMAZ, M. A.; JESUS JÚNIOR, W. C. de. Resistência genética em cafeeiros e variabilidade genética nos principais fitonematóides associados a essa cultura. In: TOMAZ, M. A.; AMARAL, J. F. T.; JESUS JUNIOR, W. C. de.; FONSECA, A. F. A. da.; FERRÃO, R. G.; FERRÃO, M. A. G. (Org.). Tecnologias para a sustentabilidade da cafeicultura. Alegre, ES : CAUFES, p. 95-124, 2011.Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
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