Consulta: autoria:"SILVA, G. A. R. da"
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Data/hora: 11/06/2024 09:42:36

VENTURA, J. A.; DUARTE, J. A.; SILVA, G. A. R. da; MACHADO, F. P. M.; FOLLY, D.; PEÃ‘ALOZA, E.; GARRET, R.; SANTOS, M. G.; WERMLINGER, G. F.; ROBBS, B. K.; ROCHA, L.; FIAUX, S. B. Glimpsing the chemical composition and the potential of Myrtaceae plant extracts against the food spoilage fungus Thielaviopsis ethacetica. Vislumbrando a composiÃ§Ã£o quÃ­mica e o potencial dos extratos de plantas de Myrtaceae contra o fungo deteriorante de alimentos Thielaviopsis ethacetica Food Control, v. 146, 109501, 2023.
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.