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| Registros recuperados : 89 | |
| 41. |  | RONCHI, B. B.; ZANUNCIO, C. S. D.; ZUCOLOTO, M.; KUHLCAMP, K. T.; BARRO, F. L. de S.; MOREIRA, S. O. Aplicação da metodologia de modelos mistos na estimação de componentes de variância em mamoeiro. In: ENCONTRO LATINO-AMERICANO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 19.; ENCONTRO LATINO AMERICANO DE PÓS GRADUAÇÃO, 15.; ENCONTRO LATINO AMERICANO DE INICIAÇÃO CIENTIFÍCA JÚNIOR, 9.; ENCONTRO NACIONAL DE INICIAÇÃO À DOCÊNCIA, 5., 2015, São José dos Campos. Ciência, luz e tecnologia. São José dos Campos: UNIVAP, 2015.| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 42. | | SEIDEL, M. C.; LOUREIRO, I. A.; NOVAES, G. da C.; SANTANA, J. B.; GODINHO, T. de O.; MOREIRA, S. O. Biometria e efeito do despolpamento e de tratamentos pre-germinativos na germinacao de sementes de Juçara. In: ENCONTRO LATINO AMERICANO DE INICIAÇÃO CIENTÃFICA, 27.; ENCONTRO LATINO AMERICANO DE PÓS GRADUAÇÃO, 23., 2023, São José dos Campos, SP. A era digital e suas implicações sociais: desafios e contribuições. São José dos Campos: UNIVAP, 2023.| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 43. | | SEIDEL, M. C.; LOUREIRO, I. A.; OLIVEIRA, J. F. de; SOPRANI, A. C.; GODINHO, T. de O.; MOREIRA, S. O. Biometria de frutos e viabilidade de sementes da grumixama apos o armazenamento. In: ENCONTRO LATINO AMERICANO DE INICIAÇÃO CIENTÃFICA, 27.; ENCONTRO LATINO AMERICANO DE PÓS-GRADUAÇÃO, 23., 2023, São José dos Campos, SP. A era digital e suas implicações sociais: desafios e contribuições. São José dos Campos: UNIVAP, 2023.| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 45. | | MOITINHO, A. C. R.; SILVA, D. G. da.; MOREIRA, S. O.; KUHLCAMP, K. T.; BARRO, F. L. de S. Correlação de parâmetros genéticos de famílias meios-irmãos do mamoeiro da cultivar Rubi Incaper 511. REVISTA UNIVAP, São José dos Campos, v. 22, n. 40, p. 46, 2016. Número especial da Revista UNIVAP Online, com o resumo de todos os artigos os melhores artigos de cada área do XX Encontro de Iniciação Científica, XVI Encontro de Pós-Graduação, X INIC Jr da UNIVAP, VI INID.| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 46. | | MOREIRA, S. O.; GONÇALVES, L. S. A.; RODRIGUES, R.; SUDRÉ, C. P.; AMARAL JÚNIOR, A. T. do.; MEDEIROS, A. M. Correlações e análise de trilha sob multicolinearidade em linhas recombinadas de pimenta (Capsicum annuum L.). Agrária - Revista Brasileira de Ciências Agrárias, Recife, v.8, n.1, p.15-20, 2013. 6p.| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 47. | | FISCHER, L. de R.; MACEDO, I.; KUHLCAMP, K. T.; BARRO, F. L. de S.; MOREIRA, S. O.; ZUCOLOTO, M. Correlações entre caracteres morfoagronômicos e de reação a doenças em mamoeiro da cultivar Rubi Incaper 511. CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 24., 2016, São Luís. Fruteiras Nativas e Sustentabilidade : anais. São Luís : Sociedade Brasileira de Fruticultura, 2016.| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 49. | | OLIVEIRA, S. B. de.; GUIMARÃES, L. A. de O. P. G.; GODINHO, T. de O.; MOREIRA, S. O. Crescimento inicial de mudas de uvaia oriundas de diferentes tamanhos de sementes e sobre três níveis de sombreamento. In: ENCONTRO LATINO-AMERICANO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 21.; ENCONTRO LATINO AMERICANO DE PÓS GRADUAÇÃO, 17.; ENCONTRO NACIONAL DE INICIAÇÃO À DOCÊNCIA, 7., 2017, São José dos Campos. Ciência Que Aproxima, Ciência Que Liberta. São José dos Campos: UNIVAP, 2017.| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 50. | | MOITINHO, A. C. R.; BATISTA, J. de O.; BARRO, F. L. de S.; KUHLCAMP, K. T.; MOREIRA, S. O. Distância genética na seleção de genótipos para composição de híbridos de mamoeiro do Grupo Formosa. In: ENCONTRO LATINO-AMERICANO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 21.; ENCONTRO LATINO AMERICANO DE PÓS GRADUAÇÃO, 17.; ENCONTRO NACIONAL DE INICIAÇÃO À DOCÊNCIA, 7., 2017, São José dos Campos. Ciência Que Aproxima, Ciência Que Liberta. São José dos Campos: UNIVAP, 2017.| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 51. | | MOREIRA, S. O.; RODRIGUES, R.; ARAÚJO, M. L. de; RIVA-SOUZA, E. M.; OLIVEIRA, R. L. de. Desempenho agronômico de linhas endogâmicas ecombinadas de Capsicum annuum L. em sistema orgânico sob cultivo protegido. Ciência e Agrotecnologia, Lavras, v. 34, n. 4, p. 886-891, aug. 2010.| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 52. | | OLIVEIRA, S. B. de.; GODINHO, T. de O.; GUIMARÃES, L. A. de O. P. G.; MOREIRA, S. O. Intensidade de sombreamento e tamanho de sementes no desenvolvimento inicial de mudas de uvaia. In: ENCONTRO LATINO-AMERICANO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 21.; ENCONTRO LATINO AMERICANO DE PÓS GRADUAÇÃO, 17.; ENCONTRO NACIONAL DE INICIAÇÃO À DOCÊNCIA, 7., 2017, São José dos Campos. Ciência Que Aproxima, Ciência Que Liberta. São José dos Campos: UNIVAP, 2017.| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 53. | | MOREIRA, S. O.; KUHLCAMP, K. T.; BARRO, F. L. de S.; ZUCOLOTO, M.; MOITINHO, A. C. R. Intrapopulation recurrent selection by mixed models in papaya of the formosa group. Revista Brasileira de Fruticultura, Jaboticabal, v. 40, n. 3, p. 1-10, 2018.| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 55. | | MOREIRA, S. O.; KUHLCAMP, K. T.; BARRO, F. L. de S.; OLIVEIRA, S. B. de.; TRINDADE, R. dos S. Path analysis under multicollinearity for papaya production of the solo and Formosa groups. Revista Brasileira de Fruticultura, Jaboticabal, v. 40, n. 3, p. 1-10, 2018.| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 58. | | MOREIRA, S. O.; RODRIGUES, R.; OLIVEIRA, H. S.; MEDEIROS, A. M.; SUDRÉ, C. P.; GONÇALVES, L. S. A. Phenotypic and genotypic variation among Capsicum annuum recombinant inbred lines resistant to bacterial spot. Genetics and Molecular Research, v. 12, n. 2, p. 1232-1242, 2013.| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 59. | | BARROS, B. L. A.; ZUCOLOTO, M.; MOREIRA, S. O.; GODINHO, T. de O.; BUFFON, S. B.; MORAIS, A. L. Physicochemical quality of araçaúna and grumixama at different ripening stages. Revista Brasileira de Fruticultura, Jaboticabal, v. 42, n. 6, e-655, 2020.| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 60. | | MELO, J. S.; ZANUNCIO, C. S. D.; BARRO, F. L. de S.; KUHLCAMP, K. T.; ZUCOLOT, M.; MOREIRA, S. O. Seleção simultânea de caracteres do mamoeiro utilizando índices tradicionais e valores genéticos preditos via REML/BLUP. In: ENCONTRO LATINO-AMERICANO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 19.; ENCONTRO LATINO AMERICANO DE PÓS GRADUAÇÃO, 15.; ENCONTRO LATINO AMERICANO DE INICIAÇÃO CIENTIFÍCA JÚNIOR, 9.; ENCONTRO NACIONAL DE INICIAÇÃO À DOCÊNCIA, 5., 2015, São José dos Campos. Ciência, luz e tecnologia. São José dos Campos: UNIVAP, 2015.| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| Registros recuperados : 89 | |
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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Biblioteca Rui Tendinha. Para informações adicionais entre em contato com biblioteca@incaper.es.gov.br. |
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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
12/06/2018 |
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Data da última atualização: |
12/06/2018 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Circulação/Nível: |
A - 2 |
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Autoria: |
KOBI, H. B.; MARTINS, M. C.; SILVA, P. I.; SOUZA, J. L. de.; CARNEIRO, J. C. S.; HELENO, F.; QUEIROZ, M. E. L. R.; COSTA, N. M. B. |
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Afiliação: |
H.B. Kobi, UFES; M.C. Martins, UFES; P.I. Silva, UFES; Jacimar Luis de Souza, Incaper; J.C.S. Carneiro, UFES; F. Heleno, UFV; M.E.L.R. Queiroz, UFV; N.M.B. Costa, UFES. |
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Título: |
Organic and conventional strawberries: nutritional quality, antioxidant characteristics and pesticide residues. |
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Ano de publicação: |
2018 |
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Fonte/Imprenta: |
Fruits, v. 73, n. 1, p. 39-47, 2018. |
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DOI: |
10.17660/th2018/73.1.5 |
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Idioma: |
Inglês |
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Conteúdo: |
Organic farming system may affect the food composition and produce healthy foods. The aim of this study was to compare the nutritional quality, antioxidant properties and pesticide residues of organic or conventional strawberries. Materials and methods ? In a first experiment, organic and conventional fruits from the cvs. Camarosa and Albion were obtained directly from the farmers. Subsequently, ?Camarosa? was produced in organic and conventional systems, under controlled conditions. Pesticide residues were analysed in the second trial and the remaining parameters were evaluated in both experiments. Results and discussion ? In the first experiment, the fruits of organic cv. Albion showed higher moisture (91.8%) and lower total solid (8.2%), and carbohydrate (5.7%) contents. ?Albion? fruits also showed higher total solid content than ?Camarosa? fruits in conventional farming system. Pesticide residues were not detected. Under controlled conditions, organic ?Camarosa? fruits had higher moisture (91.5%) and ash (0.4%) contents, whereas conventional strawberries had higher soluble solids (8.5 °Brix), proteins (0.9%) and anthocyanins (17.7 mg 100 g-1). Residues of azoxystrobin, lambda-cyhalothrin and thiamethoxam were detected at values below the limit of detection (MenosOrganic farming system may affect the food composition and produce healthy foods. The aim of this study was to compare the nutritional quality, antioxidant properties and pesticide residues of organic or conventional strawberries. Materials and methods ? In a first experiment, organic and conventional fruits from the cvs. Camarosa and Albion were obtained directly from the farmers. Subsequently, ?Camarosa? was produced in organic and conventional systems, under controlled conditions. Pesticide residues were analysed in the second trial and the remaining parameters were evaluated in both experiments. Results and discussion ? In the first experiment, the fruits of organic cv. Albion showed higher moisture (91.8%) and lower total solid (8.2%), and carbohydrate (5.7%) contents. ?Albion? fruits also showed higher total solid content than ?Camarosa? fruits in conventional farming system. Pesticide residues were not detected. Under controlled conditions, organic ?Camarosa? fruits had higher moisture (91.5%) and ash (0.4%) contents, whereas conventional strawberries had higher soluble solids (8.5 °Brix), proteins (0.9%) and anthocyanins (17.7 mg 100 g-1). Residues of azoxystrobin, lambda-cyhalothrin and thiamethoxam were detected at values below the limit of detection (Mostrar Tudo |
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Palavras-Chave: |
Morango. |
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Thesaurus NAL: |
Agroecosystems; Brazil; Food safety; Fragaria × ananassa; Fruit quality; Strawberry. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
LEADER 04542naa a2200301 a 4500
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700 1 $aCOSTA, N. M. B.
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