Data/hora: 02/06/2024 17:42:06

Biblioteca(s): | Biblioteca Rui Tendinha; Santa Teresa; São Gabriel da Palha.
Tipo da produção científica: | Documentos
Data corrente: | 01/12/2020
Data da última atualização: | 30/06/2021
Autoria: | ALIXANDRE, F. T.; DE MUNER, L. H.; KROHLING, C. A.; FERRÃO, M. A. G.; FORNAZIER, M. J.; VERDIN FILHO, A. C.
Afiliação: | Fabiano Tristao Alixandre, Incaper; Lucio Herzog De Muner, Incaper; Cesar Abel Krohling, Incaper; Maria Amélia Gava Ferrão, Incaper/Embrapa Café; Mauricio José Fornazier, Incaper; Abraão Carlos Verdin Filho, Incaper.
Título: | Cafeicultura sustentável : boas práticas agrícolas para o café arábica.
Ano de publicação: | 2020
Fonte/Imprenta: | Vitória, ES : Incaper, 2020.
Páginas: | 48p.
Descrição Física: | il. Color.
Série: | (Incaper. Documentos, 269)
ISSN: | 1519-2059
Idioma: | Português
Conteúdo: | Esta publicação é fruto do projeto ?Transferência de Tecnologias para a Sustentabilidade da Cafeicultura no Estado do Espírito Santo?, financiado pelo Consórcio Brasileiro de Pesquisa e Desenvolvimento do Café (CBP&D/ Café). O objetivo desta cartilha é orientar cafeicultores de base familiar sobre as tecnologias a serem utilizadas para o desenvolvimento da cafeicultura de arábica em base sustentável. Assim, o planejamento de cada etapa da produção de café deverá ser realizado de acordo com as Boas Práticas Agrícolas e de Adequação Socioambiental. Isso permitirá produzir cafés diferenciados, sustentáveis, com segurança do alimento e, assim, oferecer condições para o acesso a mercados diferenciados com maior valor agregado. A fim de apresentar as Boas Práticas Agrícolas para o café arábica, nesta publicação foram selecionadas 15 etapas a serem seguidas pelos agricultores com o intuito de propiciar uma produção rentável, sustentável e de boa qualidade. Cada uma dessas etapas é ilustrada com imagens e tabelas com o objetivo de contribuir para a compreensão das tecnologias que podem ser utilizadas. Para facilitar a execução das Boas Práticas ao longo do ano, a publicação traz um cronograma que orienta em quais meses devem ser executadas prioritariamente cada uma das etapas descritas, o que faz com que este material funcione como um guia prático que pode ser consultado a qualquer momento pelos agricultores. Entretanto, o cafeicultor não deve dispensar a orientação técnica oferecida pelos profissionais do Incaper de seu município.
Palavras-Chave: | Café arábica; Cafeicultura; Espírito Santo (Estado).
Thesagro: | Café; Cafeicultura; Coffea arabica; Colheita; Manejo do Solo.
Categoria do assunto: | A Sistemas de Cultivo
URL: | https://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/123456789/4096/1/Cartilha-Cafeicultura-sustentavel-Incaper.pdf
Registro original: | Santa Teresa (BST)

Exemplares:

BRT - (23346-1) - UPE - FL - DD -  -  -  - DIS
BRT - (23346-2) - UPE - FL - PP -  -  - 2690000001 - DIS
BRT - (23346-3) - UPE - FL - PP -  -  - 2690000002 - DIS
BRT - (23346-4) - UPE - FL - PP -  -  - 2690000003 - DIS
BRT - (23346-5) - UPE - FL - PP -  -  - 2690000004 - DIS
BRT - (23346-6) - UPE - FL - PP -  -  - 2690000005 - DIS
BSGP - (14-1) - INC - FL - DD -  -  - 2690000008 - DIS
BST - (538-1) - INC - FL - DD -  -  - 0000000590 - DIS