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Registros recuperados : 480 | |
285. | | OLIVEIRA, A. M. G.; FARIAS, A. R. N.; SANTOS FILHO, H. P.; OLIVEIRA, J. R. P; DANTAS, J. L. L.; SANTOS, L. B. dos; OLIVEIRA, M. de A.; JUNIOR, M. T. S.; SILVA, M. J.; ALMEIDA, O. Á. de; NICKEL, O.; MEDINA, V. M.; CORDEIRO, Z. J. M. Mamão para exportação : aspectos técnicos da produção. Brasília-DF : EMBRAPA-SPI, 1994. 52 p. (EMBRAPA-SPI. Publicações Técnicas FRUPEX, 9).Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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289. | | SDR; DENACOOP; FUNARBE; CPT. Mamão : produção pós-colheita. [Viçosa, MG] : SDR/DENACOOP/FUNARBE/CPT, [1992]. DVD (01 h 51' 37'') : son., color. Há dois cursos. O primeiro : ?produção de mamão do plantio a pós-colheita?.
O segundo : ?produção de uva de mesa do plantio a pós-colheita?.Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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290. | | MANICA, I.; MARTINS, D. dos S.; VENTURA, J. A. (Ed.). Mamão : tecnologia de produção, pós-colheita, exportação e mercados. Porto Alegre-RS : Cinco Continentes, 2006. 361p. il. Autores: FANTON, C. J.; MARTINS, D. dos S.; COSTA, H.; MANICA, I; VENTURA, J. A.; TATAGIBA, J. da S.; JÚNIOR, M. E. de O.Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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294. | | VENTURA, J. A.; COSTA, H.; MARTINS, D. dos S.; TATAGIBA, J. da S.; FERNANDES, P. M.; SANTOS, R. P. dos.; CULIK, M. P.; FANTON, C. J.; SALGADO, J. S.; PACOVA, B. E. V.; COSTA, A. de F. S. da.; SANTOS, M. P. Manejo de doenças do moeiro para a produção de frutos com qualidade para exportação. In: SIMPÓSIO INTERNO DE PESQUISA, DESENVOLVIMENTO E INOVAÇÃO, 1., 2004, Vitória. Resumo das ações de pesquisa, desenvolvimento e inovações tecnológicas. Vitória, ES : Incaper, p. 118-120, 2005. (Incaper. Documentos, 140).Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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Registros recuperados : 480 | |
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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
Data corrente: |
22/08/2016 |
Data da última atualização: |
22/08/2016 |
Autoria: |
EMATER-ES |
Título: |
Processamento de frutas. |
Complemento do título: |
Doces em pasta.
Frutas cristalizadas.
Frutas em calda.
Compota de frutas.
Geleia de frutas. |
Ano de publicação: |
1998 |
Fonte/Imprenta: |
São Mateus, ES : EMATER-ES, 1998. |
Páginas: |
Não paginado. |
Idioma: |
Português |
Palavras-Chave: |
Fluxograma de processamento; Frutas; Geleia de abacaxi; Geleia de acerola; Geleia de caqui; Geleia de figo; Geleia de franboesa; Geleia de goiaba; Geleia de jabuticaba; Geleia de laranja; Geleia de maçã; Geleia de manga; Geleia de morangos; Mamão enroladinha em calda; Pectina caseira; Processamento; Receitas. |
Categoria do assunto: |
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Marc: |
LEADER 00839nam a2200313 a 4500 001 1011668 005 2016-08-22 008 1998 bl uuuu u0uu1 u #d 100 1 $aEMATER-ES 245 $aProcessamento de frutas. 260 $aSão Mateus, ES : EMATER-ES$c1998 300 $aNão paginado. 653 $aFluxograma de processamento 653 $aFrutas 653 $aGeleia de abacaxi 653 $aGeleia de acerola 653 $aGeleia de caqui 653 $aGeleia de figo 653 $aGeleia de franboesa 653 $aGeleia de goiaba 653 $aGeleia de jabuticaba 653 $aGeleia de laranja 653 $aGeleia de maçã 653 $aGeleia de manga 653 $aGeleia de morangos 653 $aMamão enroladinha em calda 653 $aPectina caseira 653 $aProcessamento 653 $aReceitas
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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