|
|
Registros recuperados : 41 | |
3. | | CARMO, C. A. S. do.; FORNAZIER, M. J.; COSTA, H.; PREZOTTI, L. C.; ABAURRE, M. E. O.; BALBINO, J. M. de S.; MARTINS, D. dos S.; VENTURA, J. A.; GUARÇONI M., A. Gengibre (Zingiber officinale Roscoe). In: PAULA Junior, T.J.; VENZON, M. 101 Culturas: Manual de tecnologias agrícolas. 2.ed rev. e atual., Belo Horizonte: EPAMIG, 2019. p.423-432.Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
| |
4. | | ALMEIDA, M. R.; CASSA, N.; POSSSATTI, M. J. A.; OLIVEIRA, G. M. de; BREMENKAMP. D. M.; BELZ, A. L.; RODRIGUES, J.; BERILLI, S. da S.; SOUZA, A. F. de; BERILLI, A. P. C. G. Boas práticas para o plantio do gengibre. Vitória,ES: Edifes acadêmico, 2024. 22f.Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
| |
14. | | CARMO, C. A. S. do.; FORNAZIER, M. J.; BALBINO, J. M. de S.; MARTINS, D. dos S.; COSTA, H.; ABAURRE, M. E. O.; RAMOS, J. P.; MARTINS, M. V. de M.; FREITAS, M. A. de.; SIMON, G.; RAMALHO, M. A. M.; ALENCAR, L. M. C. de.; LÔBO, E. T. de C.; MAIA, R. S.; SANTOS, E. S. dos. Normas técnicas específicas para a produção integrada da cultura do gengibre. In: CARMO, C. A. S. do.; BALBINO, J. M. de S. (Org.). Gengibre. Vitória, ES : Incaper, 2015. 190 p.Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
| |
18. | | LIMA, A. de S.; OLIVEIRA, J. F. de.; OLIVEIRA, J. T. de.; CÂMARA SOBRINHO, J. A.; ARIMA, H.; SOARES, L. A. dos R.; INOCÊNCIO, M. A. A. M.; BARBOZA, M. A. M.; CARDOSO, M. S. da S.; TANIZAKI, M.; REZENDE, R. M. de.; NUNES, T. M. O. Complementação de padrões de identidade e qualidade para alcoólicos por mistura: alcoólica mista, licor, batida, aperitivo, amargo, aguardente composta, jurubeba, mistela composta gengibre. [Brasília, DF]: Secretaria de Inspeção de Produto Vegetal (SIPV), [1983]. 61 p.Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
| |
19. | | CARMO, C. A. S. do.; ABAURRE, M. E. O.; COSTA, H.; BÁRBARA, W. P. de F. Diagnóstico sobre as culturas do inhame, gengibre e taro no Estado do Espírito Santo. In: SEMINÁRIO BRASILEIRO DE PRODUÇÃO INTEGRADA DE FRUTAS, 8., 2006, Vitória. Anais... Vitória: INCAPER, p. 275, 2006.Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
| |
Registros recuperados : 41 | |
|
|
Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
Data corrente: |
12/06/2015 |
Data da última atualização: |
14/09/2018 |
Tipo da produção científica: |
Capítulo em Livro Técnico-Científico |
Autoria: |
ARAUJO, R. de C. Z.; SOUZA, S. M. C. de.; PEREIRA, J.; BALBINO, J. M. de S. |
Afiliação: |
Rita de Cássia Zanuncio Araujo, Incaper; EPAMIG; UFLA; José Mauro de Sousa Balbino, Incaper. |
Título: |
Potencialidades de utilização e aspectos conservantes, medicinais e culinários do gengibre. |
Ano de publicação: |
2015 |
Fonte/Imprenta: |
In: CARMO, C. A. S. do.; BALBINO, J. M. de S. (Org.). Gengibre. Vitória, ES : Incaper, 2015. 190 p. |
Idioma: |
Português |
Palavras-Chave: |
Agroindústria familiar; Bebida; Composto; Conservação; Doces; Extrato alcoólico de rizoma de gengibre; Fitoterapia; Gengibre; Receitas; Rizoma; Xarope. |
Categoria do assunto: |
Q Segurança Alimentar |
URL: |
http://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/item/777/1/livrogengibreincaper2015.pdf
|
Marc: |
LEADER 00897naa a2200277 a 4500 001 1006634 005 2018-09-14 008 2015 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aARAUJO, R. de C. Z. 245 $aPotencialidades de utilização e aspectos conservantes, medicinais e culinários do gengibre. 260 $c2015 653 $aAgroindústria familiar 653 $aBebida 653 $aComposto 653 $aConservação 653 $aDoces 653 $aExtrato alcoólico de rizoma de gengibre 653 $aFitoterapia 653 $aGengibre 653 $aReceitas 653 $aRizoma 653 $aXarope 700 1 $aSOUZA, S. M. C. de. 700 1 $aPEREIRA, J. 700 1 $aBALBINO, J. M. de S. 773 $tIn: CARMO, C. A. S. do.; BALBINO, J. M. de S. (Org.). Gengibre. Vitória, ES : Incaper, 2015. 190 p.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
|
Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
|
|