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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
18/08/2015 |
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Data da última atualização: |
14/10/2015 |
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Tipo da produção científica: |
Publicação em Anais de Congresso |
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Autoria: |
PREZOTTI, L. C.; ROCHA, A. C. da.; SOARES, S. F.; GUARÇONI M., A.; MORELI, A. P. |
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Afiliação: |
Luiz Carlos Prezotti, Incaper; Aledir Cassiano da Rocha, Incaper; Sammy Fernandes Soares, EMBRAPA; Andre Guarçoni Martins, Incaper. |
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Título: |
Águas residuárias da despolpa de frutos de café como fonte de matéria orgânica e nutrientes na agricultura. |
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Ano de publicação: |
2009 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE RESÍDUOS ORGÂNICOS, 1., 2009, Vitória. Anais... Vitória: Incaper, 2009. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O processo de descascamento e despolpa dos frutos de café contribui para a melhoria da qualidade e para a redução do custo de secagem dos grãos em razão do menor volume a ser manipulado. Por esta razão, é crescente o número de produtores que adotam esta prática. Entretanto, este processo gera grandes volumes de águas residuárias (ARC), ricas em material orgânicos e inorgânicos. Estas águas, se lançadas em corpos hídricos, proporcionam redução acentuada da concentração de oxigênio dissolvido, pois, bactérias aeróbias utilizam o O2 para suas reações metabólicas de degradação da matéria orgânica (MATOS, 2003). Com isto, pode ocorrer morte de peixes, organismos aeróbios e danos à flora, além de proporcionar odores desagradáveis. A alta concentração de nutrientes solúveis promove a eutrofização, colocando em risco a qualidade das águas e possibilitando o desenvolvimento excessivo de plantas aquáticas... |
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Palavras-Chave: |
Águas residuárias; Café; Despolpa; Espírito Santo (Estado). |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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